Σαλάτα με σπανάκι και βινεγκρέτ εσπεριδοειδών

nikol peters

Σαλάτα με σπανάκι και βινεγκρέτ εσπεριδοειδών .Συνταγή για Θρεπτική σαλάτα με σπανάκι και βινεγκρέτ εσπεριδοειδών , ντοματίνια και κολοκυθόσπορο.

Μία θρεπτική, σαλάτα με σπανάκι και βινεγκρέτ εσπεριδοειδών vegan και νηστίσιμη σαλάτα είναι αυτή που θα μοιραστούμε σήμερα μαζί σας και φτιάχνεται στο Π και Φ με τα πιο απλά υλικά. Μία σαλάτα με σπανάκι baby, ντοματίνια, φρέσκο γκρέιπφρουτ Κρήτης και κολοκυθόσπορο με βινεγκρέτ εσπεριδοειδών από χυμό γκρέιπφρουτ και χυμό πορτοκαλιού.

Μιλάμε για μία σαλάτα γεμάτη βιταμίνες που μπορούμε να την φάμε ακόμη και για βραδινό. Θα μας γεμίσει ενέργεια, γεύση και θα την λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Συνδυάζει υπέροχα τις γεύσεις και αποτελεί εκτός αυτού μία πανδαισία χρωμάτων.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την σαλάτα με Σαλάτα με σπανάκι και βινεγκρέτ εσπεριδοειδών .

Εκτέλεση για την σαλάτα με σπανάκι baby

Σε μία σαλατιέρα βάζουμε το σπανάκι baby το οποίο το έχουμε προηγουμένως πλύνει καλά. Πλένουμε και κόβουμε στα δύο τα ντοματίνια και τα βάζουμε και αυτά στο μπολ με το σπανάκι. Καθαρίζουμε και κόβουμε σε κομμάτια το γκρέιπφρουτ και το βάζουμε και αυτό στο μπολ. Προσθέτουμε τον κολοκυθόσπορο και ανακατεύουμε.

Εκτέλεση για την βινεγκρέτ εσπεριδοειδών

Σε ένα βαζάκι βάζουμε το ελαιόλαδο, την μουστάρδα, τον χυμό γκρέιπφρουτ, τον χυμό πορτοκαλιού και το μέλι, κλείνουμε το βαζάκι και τα χτυπάμε μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά μας. Περιχύνουμε με την βινεγκρέτ την σαλάτα και απολαμβάνουμε.

Δείτε ακόμα Σαλάτα με παντζάρι και κινόα

Tips για την Σαλάτα με σπανάκι και βινεγκρέτ εσπεριδοειδών

Διατηρούμε την βινεγκρέτ στο ψυγείο για μερικές μέρες.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Voula Damala

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• με σπανάκι
• νηστεια
• σαλατα
• σαρακοστη