Η πίτσα μπορεί να γίνει υγιεινή και να δοθεί στα παιδιά άφοβα προσφέροντας τα θρεπτικά στοιχεία. Με αυτή την συνταγή έχουμε σπιτική πίτσα υγιεινή και θρεπτική!
Υλικά
1 μέτρια λιβανέζικη πίτα
1 κουταλιά σούπας σάλτσα ντομάτας
1 κουταλιά σούπας ελαιόλαδο
½ μικρό κρεμμύδι ψιλοκομμένο
2 μανιτάρια κομμένα σε φέτες
½ μικρό κολοκυθάκι κομμένο
1 φέτα χαμ ή χαμ γαλοπούλας κομμένο σε μικρά κομματάκια (προαιρετικό)
50γρ τυρί τύπου mozzarella ή Cheddar τριμμένο
Μερίδες: 2 για παιδί / 1 για ενήλικα
Οδηγίες
Προθερμαίνουμε το γκριλ. Αλείφουμε την πίττα με τη σάλτσα ντομάτας. Σοτάρουμε το κρεμμύδι με το ελαιόλαδο για 2 λεπτά και μετά προσθέτουμε τα μανιτάρια και το κολοκυθάκι μέχρι να μαλακώσουν και να ροδίσουν.
Τοποθετούμε ομοιόμορφα το μείγμα πάνω στην πίττα. Ρίχνουμε από πάνω το χαμ ή χαμ γαλοπούλας (αν θα το χρησιμοποιήσουμε) και το τυρί. Ψήνουμε κάτω από το προθερμασμένο γκριλ για περίπου 4 λεπτά ή μέχρι να λιώσει το τυρί.
Μπορούμε να βάλουμε οποιαδήποτε άλλα λαχανικά όπως κόκκινη πιπεριά, καλαμπόκι, ντομάτα, ελιές.
Πληροφορίες
Κατάλληλο για ηλικία: από 1 έτους
Κατάλληλο για κατάψυξη: ΟΧΙ
Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά
Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά
Ειδήσεις σήμερα
- Ειρήνη Μουρτζούκου: Η πρώτη νύχτα στη ΓΑΔΑ
- Άγιος Έρωτας : Η Ολυμπία πιάνει τον πατέρα Νικόλαο σε οίκο ανοχής και το κάνει θέμα στην επισκοπή
- Ζώδια : Ανάδρομος Ερμής έως 15/12/2024 – Πως θα επηρεάσει όλα τα ζώδια
- Η Γη της Ελιάς : Βασιλική και Αριάδνη γίνονται μια γροθιά ενάντια σε όλους
- «Καλάθι των Χριστουγέννων» : Επιστρέφει με χαμηλότερες τιμές