Συνταγή για τρουφάκια χωρίς ζάχαρη σε σχέδιο σκαντζοχοιράκια για τον μπουφέ στο παιδικό πάρτι που θα λατρέψουν τα παιδιά, από την Έμιλυ Βάγια, με μόλις 5 υλικά.
- ζάχαρη άχνη καρύδας 2μιση φλιτζάνια
- φυστικοβουτυρο 1 φλιτζάνι απαλό
- βουτυρο 6 κουταλιές της σούπας λιωμένο
- κουβερτουρα 150 γραμμάρια 100% κακάο
- τρούφα σοκολάτας 1 σακουλάκι περίπου
Υλικά
Κέικ καρότου χωρίς ζάχαρη με ξηρούς καρπούς
Θέλετε να εντυπωσιάσετε τα παιδιά στο παιδικό πάρτι ή στο σχολικό κέρασμα και παράλληλα να τα προστατεύσετε από τις βλαβερές επιπτώσεις της ζάχαρης; Φτιάξτε αυτά τα αφράτα τρουφάκια σε σχέδιο σκαντζοχοιράκι χωρίς ζάχαρη και με μόλις 5 υλικά.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα σκαντζοχοιράκια χωρίς ζάχαρη:
Αυτά τα γλυκά σκαντζοχοιράκια με τα 4 υλικά είναι ό,τι πιο cute μπορείς να φτιάξεις για το σπίτι σου. Η συνταγή είναι πολύ απλή και για να φτιάξεις τα πιο εύκολα σκατζοχοιράκια θα χρειαστείς φυστικοβούτυρο, υποκατάστατο άχνης και βούτυρο.
Επίσης θα χρειαστείς κουβερτούρα 100% κακάο ή κουβερτούρα στέβια. Η τρούφα είναι προαιρετική αλλά θα κάνει ακόμα πιο όμορφα τα σκαντζοχοιράκια σου.
Χρόνος προετοιμασίας 10 λεπτά
Συνολικός χρόνος 40 λεπτά
Μερίδες 12
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ανακάτεψε όλα τα υλικά εκτός από την κουβερτούρα.
Σχημάτισε μπαλάκια (γύρω στα 12) και βαλ’ τα στην κατάψυξη για 30 λεπτά. Λιώσε την κουβερτούρα σε μπεν μαρί. Με μια οδοντογλυφίδα τρύπησε το κάθε μπαλάκι και βούτα το από τη μία μεριά στην κουβερτούρα.
Σοκολατόπιτα χωρίς ζάχαρη και χωρίς αλεύρι
Σε άλλο μπολ βάλε τρούφα και βούτα τα μπαλάκια και στην τρούφα. Ακούμπα τα σε αντικολλητικό χαρτί. Βάλε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
Τα μάτια και τη μύτη μπορείς να τα φτιάξεις είτε με κουβερτούρα είτε να πάρεις από κατάστημα που πουλάει είδη ζαχαροπλαστικής sugar pearls σε μαύρο χρώμα.
Δείτε την συνταγή σκαντζοχοιράκια χωρίς ζάχαρη για το παιδικό πάρτι στο site της Emily Vagia ΕΔΩ
Αν θέλετε να δείτε όλες τις συνταγές της Emily Vagia στο Youtube πατήστε ΕΔΩ
Ακολουθήστε την Emily Vagia ΕΔΩ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr