Σκορδάτες κοκκινιστές σαρδέλες

Έλενα Τριανταφύλλου

Συνταγή για σαρδέλες κοκκινιστές με σκόρδο στο ταψί που μυρίζουν θάλασσα. Ενα γρήγορο οικονομικό φαγητο με λίγα υλικά για όλη την οικογένεια.

από την φίλη μας Tasia Soulioti Efstathiou.

Κοκκινιστές σαρδέλες στο φούρνο

Τώρα που ήρθε το Καλοκαιράκι, ψάχνουμε αφορμή για μεζέδες με τσιπουράκι και ουζάκι δίπλα στην ακροθαλασσιά. Αυτή τη φορά σας έχουμε ένα φαγητό σκέτο λουκούμι, εύκολο, μαμαδίστικο και με οικονομικά υλικά. Δοκιμάστε τις σκορδάτες κοκκινιστές σαρδέλες και ετοιμαστείτε να γλείψετε και τα πιάτα.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τις σκορδάτες κοκκινιστές σαρδέλες:

Εκτέλεση για τις σκορδάτες κοκκινιστές σαρδέλες

Παστές σαρδέλες: Η συνταγή

Αρχικά καθαρίζουμε καλά τις σαρδέλες και τις αραδιάζουμε σε ένα ταψί. Προσθέτουμε τη φρέσκια ντομάτα, το ψιλοκομμένο ξερό κρεμμύδι, το ψιλοκομμένο σκόρδο και ανακατεύουμε. Βάζουμε αλάτι, πιπέρι, ελαιόλαδο και ψήνουμε μέχρι να δέσει η σάλτσα και να μείνει με το λαδάκι του.

Την είδαμε στην ομάδα ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• καλοκαίρι
• καλοκαιρινές συνταγές
• σαρδέλες