Σνίτσελ κοτόπουλο με το πιο εύκολο πανάρισμα

Έλενα Τριανταφύλλου

Σνίτσελ κοτόπουλο με το πιο εύκολο και ελαφρύ πανάρισμα. Για όταν δεν ξέρετε τι να κάνετε τα φιλέτα κοτόπουλου και έχετε ξεμείνει από υλικά.

Πρόσφατα, χρειάστηκε να ταξιδέψω για τις καλοκαιρινές μου διακοπές και είχα κάτι φιλέτα κοτόπουλου στο ψυγείο που δεν ήξερα πως να τα μαγειρέψω, έτσι ώστε να φύγουν σε μία μέρα. Είχα δώσει και 9 ευρώ, οπότε δεν ήθελα να πάνε χαμένα!

Δείτε ακόμα Ρολάκια σνίτσελ γεμιστά

Ήθελα να φτιάξω σνίτσελ αλλά δεν είχα φρέσκο γάλα και αλεύρι και λέω τί κάνουμε; Βρήκα λοιπόν αυτήν την συνταγή για  σνίτσελ κοτόπουλο με το πιο εύκολο πανάρισμα  και λέω ας το δοκιμάσω. Και η αλήθεια είναι ότι δηλώνω υπεύθυνα πως είναι τα αγαπημένα μου σνίτσελ κοτόπουλο στο τηγάνι.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα Σνίτσελ κοτόπουλο με το πιο εύκολο πανάρισμα

Εκτέλεση για τα Σνίτσελ κοτόπουλο με το πιο εύκολο πανάρισμα

Αρχικά παίρνουμε τα φιλέτα κοτόπουλο και τα χτυπάμε με ένα γουδί μέχρι να γίνουν λίγο πιο λεπτά. Στη συνέχεια προσθέτουμε από όλες τις πλευρές τους, αλάτι, πιπέρι και ρίγανη. Χτυπάμε τα αυγά σε ένα μπολάκι.

Δείτε ακόμα Σνίτσελ του κυνηγού

Περνάμε το κάθε φιλέτο από το αυγό και στη συνέχεια από την τριμμένη φρυγανιά. Τηγανίζουμε σε καυτό ηλιέλαιο και αφού πάρουν καλό χρώμα και σιγουρευτούμε ότι έχουν γίνει μέχρι μέσα, τα αφήνουμε να στραγγίξουν από τα πολλά λάδια σε ένα πιάτο με χαρτί κουζίνας.

Tips για τα Σνίτσελ κοτόπουλο με το πιο εύκολο πανάρισμα

Μπορούν να γίνουν και στον φούρνο. Πιο συγκεκριμένα χαράζουμε λίγο τα σνίτσελ και τα βάζουμε σε ένα ταψί με λαδόκολλα. Ψήνουμε μέχρι να ροδίσουν καλά στους 170 βαθμούς Κελσίου, ανάλογα και τον φούρνο, στον αέρα.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Σούλα Λεβέντη

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• κοτοπουλο
• σνιτσελ