Σολομός με κρούστα Philadelphia πεντανόστιμος!!!

27 Ιουλίου 2019 | 08:22

Υλικά για 4
4 φιλέτα σολομού (περίπου 200 γραμμάρια το καθένα)
4 κουταλιές της σούπας φρυγανιά τριμμένη
Ξύσμα από ένα λεμόνι
160 γραμμάρια PHILADELPHIA
Σαλάτα για γαρνίρισμα

Δειτε ακομα Φιλέτο σολομού στη λαδόκολλα με τυράκι,ντομάτα και κρεμμύδια

Οδηγίες
1 Βήμα

Προθερμάνετε τον φούρνο στους 180°C στον αέρα.

2 Βήμα

Σε ένα μπολ τοποθετείτε την τριμμένη φρυγανιά και το ξύσμα λεμονιού και τα ανακατεύετε με ένα κουτάλι.
3 Βήμα
Στην συνέχεια απλώνετε ένα παχύ στρώμα Philadelphia πάνω στα φιλέτα σολομού και τα τοποθετείτε σε ένα ελαφρώς λαδωμένο ταψί.
4 Βήμα
Προσθέτετε από πάνω το μείγμα τριμμένης φρυγανιά και ξύσμα λεμονιού, λίγο αλάτι και φρεσκοτριμμένο πιπέρι και πιέζετε ελαφρά μέσα στο Philadelphia.
5 Βήμα
Ψήνετε στο φούρνο για 20 – 25 λεπτά ή μέχρι να είναι έτοιμο αναλόγως το πάχος του σολομού. Σερβίρετε το ψάρι με τη σαλάτα και φέτες λεμονιού.

Δειτε ακομα Σολωμός με μουστάρδα και λαχανικά…❣❣❣