Συνταγή για σουφλέ λαχανικών για κολατσιό στο σχολείο. Αν τα παιδιά σας δεν τρώνε τα λαχανικά βρήκαμε την τέλεια συνταγή για να το κάνουν. Έλα λαχταριστό σουφλέ που λιώνει στο στόμα με διάφορα λαχανικά και γαλοπούλα. Το τέλειο μεσημεριανό για το ολοήμερο στο σχολείο!
- μπροκολο 1 περίπου
- πατατες 4
- καρότο 1
- γαλοπουλα 5 φέτες
- μιξ τυριών 200 γραμμάρια
- Γάλα φρέσκο 2 ποτήρια
- αυγα 3 μέτρια
- κορν φλαουρ 1 κουταλιά της σούπας
- αλατι Κατά βούληση
- πιπέρι Κατά βούληση
- μοσχοκάρυδο Μισό κουταλάκι του γλυκού
Υλικά
Δείτε ακόμα Σουφλέ με φιογκάκια και μπεσαμέλ
Μεγαλώνουμε παιδιά δύσκολα στο φαγητό, οπότε η εμπειρία μας, μας έχει κάνει ευρηματικές στη μαγειρική. Όταν φτιάξαμε αυτό το σουφλέ λαχανικών απορήσαμε πως τα παιδιά έφαγαν τόσο μπρόκολο…χωρίς να το καταλάβουν. Σας το συστήνουμε και σε εσάς, για το μεσημεριάνο στο σχολείο.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το σουφλέ λαχανικών:
Εκτέλεση για το σουφλέ λαχανικών
Παίρνουμε ένα μπρόκολο και το βράζουμε. Κόβουμε τα τουφάκια του μπρόκολου και τα βάζουμε σε ένα μέτριο ταψί. Επίσης βράζουμε τις πατάτες κομμένες για 10 λεπτά και τις βάζουμε και αυτές μέσα στο ταψί. Τρίβουμε το καρότο και το προσθέτουμε και αυτό.
Δείτε ακόμα Σουφλέ πίτσας για το Κυριακάτικο τραπέζι
Βάζουμε και τις φέτες γαλοπούλας κομμένες σε μικρότερα κομμάτια και περιχύνουμε το μιξ τυριών. Προσθέτουμε το φρέσκο γάλα που το έχουμε χτυπήσει με τα αυγά και το κορν φλάουρ. Στο τέλος βάζουμε αλάτι, πιπέρι και μοσχοκάρυδο και ψήνουμε για 35 λεπτά στους 200 βαθμούς Κελσίου.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Elenitsa Rizou
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα Μαγειρικές Απολαύσεις
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Νεκρό 10χρονο παιδί ξαφνικά από ανακοπή
- Οι 7 σειρές που τελειώνουν οριστικά τον Δεκέμβριο – Ποιες τις αντικαθιστούν
- Ντύσιμο Δεκέμβριου 2024: 15 festive ιδέες από την δουλειά μέχρι το ρεβεγιόν
- Αμαλιάδα : Ραγδαίες εξελίξεις – Συνελήφθη η Ειρήνη Μουρτζούκου – Βίντεο από τη σύλληψη
- Νεκρό 10χρονο παιδί ξαφνικά από ανακοπή