Συνταγή για Σπιτική μερέντα – Nutella χωρίς ζάχαρη. Μία υγιεινή Πραλίνα φουντουκιού από τα χεράκια μας χωρίς ζάχαρη με λίγα υλικά.
- φουντουκι 1 φλ. ψημένα
- σταγόνες σοκολάτας 1 φλ. κουβερτούρας
- σφένδαμος 1 κ.γ. σιρόπι
- λαδι καρύδας 1 κ.γ.
- αλατι μια πρέζα
- σπόροι κάνναβης 1 κ.σ. (προαιρετικά)
Υλικά
Η νουτέλα είναι ένα αγαπημένο άλειμμα αλλά το αποφεύγουμε επειδή έχει πολλές θερμίδες. Η Έμιλυ αποφάσισε να το αλλάξει αυτό και έφτιαξε μία σπιτική νουτέλα χωρίς καθόλου ζάχαρη, με μόλις 6 υλικά. Είναι μία υγιεινή νουτέλα ιδανική για τους διαβητικούς.
Επίσης είναι vegan και νηστίσιμη οπότε σίγουρα μπορείτε να την απολαύσετε όλες τις ημέρες του χρόνου, ακόμη και στις περιόδους νηστείας. Το καλύτερο; Είναι πανεύκολη και τα υλικά είναι πολύ απλά ενώ ένα κάπως πιο…δυσεύρετο υλικό είναι προαιρετικό.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την σπιτική νουτέλα χωρίς ζάχαρη:
Εκτός από την πραλίνα φουντουκιού που σας έδειξα πώς να φτιάξετε πριν από λίγο καιρό δοκίμασα πρόσφατα και μια ακόμα συνταγή για σπιτική Nutella χωρίς ζάχαρη μιας και αρέσει πολύ στον άντρα μου τον Αλέξανδρο.
Δείτε ακόμα Σπιτική μερέντα με ζαχαρούχο πολύ καλύτερη και από την αγοραστή
Η συγκεκριμένη συνταγή είναι απλή, περιέχει εύκολα υλικά που μπορείτε να βρείτε ακόμα και σε ένα μίνι μάρκετ και είναι ιδανική για πρωινό. Ο άντρας μου την τρώει με το κουτάλι πριν ακόμα προλάβει να μπει στο βαζάκι γιατί πραγματικά είναι τέλεια. Αυτή την σπιτική nutella αξίζει να την φτιάξετε.
Εκτέλεση
Ξεκινήστε λιώνοντας την κουβερτούρα σας σε μπεν μαρί.
Έπειτα χτυπήστε στο μπλέντερ όλα τα υλικά σας εκτός από το λάδι καρύδας. Μόλις λιώσουν εντελώς προσθέστε το λάδι καρύδας και χτυπήστε καλά για περίπου 15-20 λεπτά μέχρι να αποκτήσετε μια κρεμώδη υφή. Τόσο απλά!
Tips για την Σπιτική Nutella χωρίς ζάχαρη
Μπορείς να βάλεις σταγόνες κουβερτούρας με στέβια. Οι σπόροι κάνναβης είναι προαιρετικοί.
Την συνταγή της Emily Vagia μπορείτε να την δείτε κι ΕΔΩ
Αν θέλετε να δείτε όλες τις συνταγές της Emily Vagia στο Youtube πατήστε ΕΔΩ
Ακολουθήστε την Emily Vagia στο instagram ΕΔΩ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
* Τα άρθρα, έχουν καθαρά πληροφοριακό χαρακτήρα και δεν αναπληρώνουν την γνώμη του θεράποντα ιατρού. Το περιεχόμενο των άρθρων είναι για ενημερωτικό σκοπό και δεν θα πρέπει να αντικαθιστά οποιαδήποτε συμβουλή, διάγνωση ή και θεραπεία που χορηγείται από τον θεραπευτή, εξειδικευμένο επιστήμονα υγείας. Κάθε οργανισμός είναι μοναδικός και έχει διαφορετικές ελλείψεις, ανάγκες, παθολογικά ευρήματα και ψυχολογικά χαρακτηριστικά. Ζητήστε την βοήθεια ειδικών αποκλειστικά για την δική σας περίπτωση. Το daddy-cool.gr και οι συντάκτες του δεν φέρουν καμία ευθύνη για την οποιαδήποτε χρήση.