Το αγαπημένο μας σιροπιαστό τώρα και από τα χεράκια μας! Δείτε τη συνταγή για τα πιο νόστιμα και λαχταριστά κουρκουμπίνια! Να τρώει η μάνα και του παιδιού να μη δίνει!
- φύλλο σφολιάτας 1
- σπορέλαιο λίγο
Υλικά
Κουρκουμπίνια με 1 μονάδα από το φύλλο!
ΠΡΟΣΟΧΗ στον περιορισμό λόγω φύλλου. Τρώμε τόσα όσα αντιστοιχούν σε 3 κανονικά κομμάτια πίτας. (περίπου 6 κομμάτια)
Συνταγή και φωτογραφία από Δέσποινα Κωστίδου
Εκτέλεση
Αλοίφουμε 1 φύλλο σφολιάτας με λάδι και βάζουμε από πάνω άλλο 1. Τυλίγουμε σε ρολό και κόβουμε μπουκίτσες. Τα ψήνουμε στο φούρνο μέχρι να ροδίσουν και τα βουτάμε στο σιρόπι.
Φτιάχνουμε το σιρόπι Βράζουμε όλα τα υλικά για το σιρόπι και βουτάμε για 1 λεπτό τα κουρκουμπίνια και τα αφήνουμε να στεγνώσουν. Αν θέλουμε τα βουτάμε σε λιωμένη μηδενική σοκολάτα.
