Τα πιο εύκολα & αφράτα Σταφιδόψωμα για κολατσιό στο σχολείο!

daddy cool cooking team

Υλικά (Ingredients):

-2 φακελάκια ξερή μαγιά (2 packs dry yeast)
-300γρ. χλιαρό νερό (300gr. lukewarm water)
-270γρ. ηλιέλαιο (270gr. sunflower oil)
-300γρ. στραγγιστό γιαούρτι (300gr. strained yogurt)
-1 αυγό (1 egg)
-5γρ. μαχλέπι (5gr. mahlepi)
-1 βανιλίνη (1 vanillin)
-μια πρέζα αλάτι (a pinch of salt)
-150γρ. ζάχαρη (150gr. sugar)
-200γρ. μαύρες σταφίδες (200gr. black raisins)
-1 κιλό αλεύρι (1kg flour)

Δείτε ακόμα: Αφράτα σταφιδόψωμα με ξύσμα λεμονιού και σουσάμι

Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο:

Η συνταγή είναι από την εκπληκτική σελίδα στο facebook: Pastry Designs

Δείτε και άλλες συνταγές για κολατσιό και κεράσματα στο σχολείο εδώ

• back to school