Τάρτα με φύλλο κρούστας, τυριά και ντοματίνια

nikol peters

Υπέροχη και πανεύκολη τάρτα με φύλλο κρούστας, τυριά και ντοματίνια. Υπέροχη τάρτα που λιώνει στο στόμα με ένα τραγανό φύλλο κρούστας για εσάς και την οικογένειά σας. Είναι μία πολύ πρωτότυπη συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

Δείτε παρακάτω: Εύκολη συνταγή για σπιτικά ταρτάκια

Τα τυριά λιώνουν στο στόμα, τα ντοματίνια ολοκληρώνουν την γεύση ενώ το φύλλο κρούστας χαρίζει την τραγανότητα που έχει ανάγκη αυτή η τάρτα για να γίνει απλά υπέροχη. Αξίζει να την δοκιμάσετε αφού αποτελείται από απλά υλικά και πολύ νόστιμα. Δείτε παρακάτω την εκτέλεση της συνταγής: 

Εκτέλεση για την τάρτα με φύλλο κρούστας, τυριά και ντοματίνια

Σε ένα κατσαρολάκι βάζουμε το βούτυρο να λιώσει. Στην συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και το καβουρδίζουμε για 2-3 λεπτά. Προσθέτουμε το γάλα και ανακατεύουμε συνέχεια με το σύρμα μέχρι να πήξει και να γίνει μία ωραία μπεσαμέλ.

Αποσύρουμε το κατσαρολάκι από την φωτιά και ρίχνουμε τα τυριά που μας αρέσουν, το αυγό το οποίο το έχουμε ελαφρώς χτυπήσει, το αλάτι και το πιπέρι. Στην συνέχεια, βγάζουμε 3 φύλλα κρούστας των 50 γρ. και τα απλώνουμε πάνω σε ένα ταψί 20 εκ. Πρέπει τα φύλλα να προεξέχουν.

Λαδώνουμε τα φύλλα ενδιάμεσα και προσθέτουμε την γέμιση. Γυρίζουμε το φύλλο κρούστας σαν κόθρο και ψήνουμε την τάρτα μας στους 200 βαθμούς Κελσίου μέχρι να ροδίσει.

Tips για την τάρτα με φύλλο κρούστας, τυριά και ντοματίνια

Για την τάρτα της φωτογραφίας χρησιμοποιήθηκε γραβιέρα, γκούντα και φέτα.

Αν σας αρέσουν οι συνταγές με φύλλο κρούστας  με ένα κλικ δείτε φανταστικές συνταγές

Η συνταγή είναι της φίλης μας Δάφνη Λεμονάκη

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• ταρτα
• φυλλο κρουστας