Συνταγή για ζουμερή τηγανιά κοτόπουλο με χρωματιστές πιπεριές και λεμόνι για μεζέ αλλά και για μεσημεριανό με πατάτες τηγανιτές ή πατάτες φούρνου. Με όλα τα μυστικά της Γκόλφως Νικολού.
Τηγανιά κοτόπουλο με κρέμα γάλακτος και μουστάρδα
Ψάχνατε τί να φτιάξετε στο Κυριακάτικο τραπέζι; Σας έχουμε την τέλεια λύση που είναι γρήγορη και εύκολη. Τηγανιά κοτόπουλο με χρωματιστές πιπεριές με την αυθεντική συνταγή της Γκόλφως Νικολού για σίγουρη επιτυχία. Καλύτερη και από του χασάπικου ή της ταβέρνας.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τη τηγανιά κοτόπουλο με χρωματιστές πιπεριές της Γκόλφως:
Εκτέλεση για τη τηγανιά κοτόπουλο με χρωματιστές πιπεριές της Γκόλφως
Αρχικά παίρνουμε τα φιλέτα κοτόπουλου, τα πλένουμε, τα σκουπίζουμε καλά με χαρτί κουζίνας και έπειτα τα κόβουμε σε κομμάτια. Σε ένα αντικολλητικό τηγάνι βάζουμε το ελαιόλαδο. Μόλις ζεσταθεί βάζουμε τη κόκκινη πιπεριά, τη πράσινη πιπεριά και την κίτρινη πιπεριά σε κύβους και σοτάρουμε.
Το εύκολο φαγητό του Σαββάτου: Χοιρινή τηγανιά λουκούμι
Προσθέτουμε επίσης το ξερό κρεμμύδι σε φέτες και έπειτα το κοτόπουλο. Βάζουμε αλάτι, πιπέρι, πάπρικα και ρίγανη και τηγανίζουμε, γυρνώντας το, μέχρι να πάρει χρώμα από όλες τις μεριές και να γίνει μέχρι μέσα. Όταν είναι σχεδόν έτοιμο, σβήνουμε με τον χυμό λεμονιού, τηγανίζουμε για 2 λεπτά ακόμα και σβήνουμε τη φωτιά.
Tips για τη τηγανιά κοτόπουλο με χρωματιστές πιπεριές της Γκόλφως
Αν θέλουμε μπορούμε να βάλουμε και μανιτάρια. Δεν πρέπει να στεγνώσει τελείως το κοτόπουλο. Στο σερβίρισμα, αφού σβήσουμε τη φωτιά μπορούμε να προσθέτουμε και θρυμματισμένη φέτα.
Την είδαμε στην ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
