Το γλυκό του Δεκαπενταύγουστου: Cheesecake βύσσινο

Έλενα Τριανταφύλλου

Συνταγή για εύκολο και δροσερό cheesecake για το Καλοκαίρι με μπισκότα Μιράντα, μπισκότα κανέλας και καλοκαιρινή μαρμελάδα βύσσινο. Το εύκολο γλυκό για το γιορτινό τραπέζι του Δεκαπενταύγουστου. Από την φίλη μας Στεφοπουλου Μενια.

Δεκαπενταύγουστος: Δέκα Συνταγές για εύκολα γλυκά σε ποτήρι

Το cheesecake είναι το πιο εύκολο γλυκό ψυγείου που μπορείτε να φτιάξετε. Κι επειδή το τραπέζι του Δεκαπενταύγουστου πλησιάζει και σίγουρα θα θέλεις να κεράσεις του καλεσμένους σου και ένα γλυκάκι μετά το φαγοπότι, τότε αυτό το cheesecake με μαρμελάδα βύσσινο είναι μία τέλεια επιλογή.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το γλυκό του Δεκαπενταύγουστου: Cheesecake βύσσινο:

Εκτέλεση για το γλυκό του Δεκαπενταύγουστου: Cheesecake βύσσινο

Παίρνουμε τα μπισκότα Μιράντα και τα μπισκότα κανέλας και τα κάνουμε σκόνη στο μούλτι. Τα ανακατεύουμε με το λιωμένο βούτυρο γάλακτος και το κλασικό βούτυρο μέχρι να ομογενοποιηθούν πλήρως και στρώνουμε τη βάση με τα μπισκότα καλά σε ένα πυρέξ.

Ατομικά cheesecake καραμέλα με σώς σοκολάτας

Στο μίξερ χτυπάμε το τυρί κρέμα με την κρέμα γάλακτος και την ζάχαρη άχνη σε σφιχτή κρέμα. Απλώνουμε την κρέμα πάνω από τα μπισκότα και βάζουμε το γλυκό μας στο ψυγείο μέχρι να παγώσει καλά. Αφού παγώσει, απλώνουμε και τη μαρμελάδα και αφού παγώσει λίγο ακόμα στο ψυγείο σερβίρουμε.

Την είδαμε στην ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• δεκαπενταυγουστος
• καλοκαίρι
• καλοκαιρινά γλυκά
• καλοκαιρινές συνταγές