Ένα σούπερ απολαυστικό γαλακτομπούρεκο που πραγματικά εντυπωσιάζει με τη νοστιμιά του και την εμφάνιση! Είναι ιδανικό για τα οικογενειακά τραπέζια αλλά και για κέρασμα σε γιορτές! Σιροπιαστό, και απίστευτα απολαυστικό!
- φυλλο κρουστας 450γρ.
- βουτυρο 200γρ. λιωμένο
Υλικά
Ingredients:
For the syrup:
560gr. sugar
475ml water
For the cream:
70gr. fine semolina
70gr. sugar
4 small eggs
1 litre of milk
1 thick lemon peel
2 vanillins
450gr. phyllo dough
200gr. melted butter