Το viral σοκολατένιο κέικ των 7 της Γκόλφως

Γκόλφω Νικολού

Συνταγή για νωπό σοκολατένιο κέικ των 7 στο μούλτι με σαντιγί και  σιρόπι χωρίς βράσιμο. Το πιο εύκολο σοκολατένιο κέικ σα τούρτα που γίνεται και χωρίς μούλτι ή μίξερ για ένα γρήγορο κέρασμα από την Γκόλφω Νικολού.

Λαχταριστό κέικ σοκολάτας με γλάσο σα Τάρτα

Ποιος σας είπε ότι χρειάζεται χρόνος και κόπος για να φτιάξετε ένα νόστιμο, νωπό σοκολατένιο κέικ με σαντιγί; Θα σας δείξουμε το viral κέικ της Γκόλφως, χωρίς ζύγισμα και χωρίς μίξερ. Μόνο ένα μούλτι κι ένα πυρέξ αρκεί. Η γεύση του θα σας ξετρελάνει και θα το φτιάχνετε συνέχεια.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το viral σοκολατένιο κέικ των 7 της Γκόλφως:

Εκτέλεση

Ρίχνουμε στο μούλτι τα αυγά, την ζάχαρη, το φρέσκο γάλα, το καλαμποκέλαιο, το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του, την βανίλια και το κακάο και τα χτυπάμε όλα μαζί μέχρι να ομογενοποιηθούν. Παίρνουμε ένα μικρό πυρέξ, το λαδώνουμε με ένα πινέλο και το αλευρώνουμε. Μεταφέρουμε εκεί το μείγμα.

Ψήνουμε στον φούρνο, πάνω κάτω, στους 170-175 βαθμούς Κελσίου για 30 λεπτά περίπου, ανάλογα και τον φούρνο. Στα 30 λεπτά κάνουμε τη δοκιμή με το μαχαίρι κι αν βγει στεγνό είναι έτοιμο. Το αφήνουμε στην άκρη να κρυώσει καλά.

Σε ένα μπολάκι βάζουμε το φρέσκο γάλα για το σιρόπι, το κακάο, το λικέρ καραμέλα και την ζάχαρη άχνη και ανακατεύουμε με ένα σύρμα. Βάζουμε το μείγμα στον φούρνο μικροκυμάτων και το ζεσταίνουμε για 5 λεπτά.  Χτυπάμε την φυτική κρέμα γάλακτος σε σαντιγί. Έπειτα προσθέτουμε την μερέντα και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθεί η σαντιγί.

Εύκολο νωπό κέικ μήλου με λίγα υλικά

Τρυπάμε με ένα καλαμάκι το κέικ παντού και το περιχύνουμε σιγά σιγά με το σιρόπι χρησιμοποιώντας μία κουτάλα της σούπας. Στρώνουμε από πάνω και την σαντιγί. Διακοσμούμε όπως μας αρέσει και βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο μέχρι να παγώσει καλά.

Δείτε αναλυτικά την συνταγή στο παρακάτω βίντεο:

Οι φωτογραφίες είναι της φίλης μας Λένα Χριστοπούλου

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• viral
• viral video
• viral βίντεο
• γκολφω
• γρηγορες συνταγες
• ευκολες συνταγες
• εύκολο
• κεικ
• με σοκολατα
• χωρις μιξερ