Συνταγή για ψητές τορτίγιες ολικής άλεσης γεμισμένες με χωριάτικη σαλάτα και τυρί κρέμα για ένα καλοκαιρινό σνακ στη παραλία ή για το βραδινό όλης της οικογένειας,
από τη φίλη μας Μαρίνα- Αλέξης.
- τυρί κρέμα 3-4 κουταλιές της σούπας
- φέτα 1-2 χούφτες θρυμματισμένη
- αγγούρι 1-2
- ντοματίνια 6-7
- ρίγανη Κατά βούληση
- μπαλσάμικο Κατά βούληση
Για τη γέμιση
Burgers σκεπαστά με τορτίγιες
Οι τορτίγιες είναι ένα πρώτης τάξεως υλικό για σάντουιτς. Μιας και το Καλοκαίρι έρχεται και επισήμως σιγά σιγά, ξέρουμε ότι τα σνακ μας και γενικά τα γεύματά μας από τώρα θα θέλουμε να είναι όσο το δυνατόν πιο δροσερά. Αυτές οι τραγανές τορτίγιες ψημένες στο φούρνο και γεμισμένες με χωριάτικη σαλάτα και τυρί κρέμα είναι ό,τι πρέπει.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τις τορτίγιες ολικής στο φούρνο με χωριάτικη:
Εκτέλεση για τις τορτίγιες ολικής στο φούρνο με χωριάτικη
Αρχικά παίρνουμε τις τορτίγιες, τις κόβουμε στη μέση και το κάθε κομμάτι το διπλώνουμε μία φορά σε σχήμα χωνάκι, μαζί με οδοντογλυφίδα για να μην ανοίξει κατά το ψήσιμο. Τις αλείφουμε ελαφρώς με ελαιόλαδο και τις τοποθετούμε σε ένα ταψί όρθιες.
Τορτίγιες ολικής με λαχανικά και σώς γιαουρτιού
Τις ψήνουμε για 10 λεπτά περίπου μέχρι να πάρουν χρώμα, στους 180 βαθμούς Κελσίου, στον αέρα. Αφού ψηθούν, τις γεμίζουμε με τυρί κρέμα, θρυμματισμένη φέτα, αγγουράκι σε φέτες, ντοματίνια κομμένα στη μέση, ρίγανη και κρέμα μπαλσάμικου.
Την είδαμε στην ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
