Υπέροχη τούρτα με αφράτο παντεσπάνι και κρέμα βανίλιας για τις Αυγουστιάτικες λιγούρες και όχι μόνο .
- ζαχαρη 100γρ
- ασπραδια 4
- αλατι 1πρεζα
- κρόκους αυγού 4
Υλικά
- αυγα 2
- ζαχαρη 60γρ
- ζαχαρούχο γάλα 100γρ
- εκχυλισμα βανίλιας 1κγ
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 3κσ
- Γάλα φρέσκο 250ml
Για την κρέμα
- βουτυρο 250γρ
- γάλα 10ml
- ζάχαρη άχνη 1κγ
- κακαο 3κσ
- κρεμα γαλακτος 5κσ
- βουτυρο 50γρ
Για το σιρόπι σοκολάτας
Τούρτα με αφράτο παντεσπάνι και κρέμα βανίλιας για τα γενέθλια ,την γιορτή ή για κάθε άλλη περίσταση. Σήμερα θα δούμε πως μπορούμε να φτιάξουμε αυτή την υπέροχη τούρτα μόνοι μας στο σπίτι με με αφράτο παντεσπάνι και κρέμα βανίλιας χωρίς να επισκεφτούμε κανένα ζαχαροπλαστείο.
Δείτε επίσης : Τούρτα με πτι-μπερ σαν Μιλφέιγ από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη
Αφράτο παντεσπάνι, βελούδινη κρέμα βανίλιας και ένα λαχταριστό σιρόπι σοκολάτας που έρχεται να απογειώσει την γεύση. Σίγουρα αυτή η συνταγή απευθύνεται στους λάτρεις της ζαχαροπλαστικής.
Δείτε την εκτέλεση της συνταγής στο παρακάτω βίντεο
Ειδήσεις σήμερα
- Χρήστος Μάστορας : H ταινία Στέλιος Καζαντζίδης είναι ο λόγος που ανακάλυψε πως έχει ΔΕΠΥ
- Ανάκληση σε μπισκότα – Εντοπίστηκαν μεταλλικά κομμάτια
- Ο Γιώργος Ζώλης μας δίνει την καλύτερη συνταγή για μελομακάρονα
- Grand hotel : Ο Ρήγας κλέβει το μωρό της Ελένης για να μπορέσει να την εκδικηθεί
- Η Γη της Ελιάς : Τελικά όντως θέλει να τους εκδικηθεί – Η Αριάδνη βλέπει τον Κουράκο να κοιτά με λατρεία την Ιουλία