Τούρτα παγωτό με μερέντα

nikol peters

Τούρτα παγωτό με μερέντα -Ιδανική για γενέθλια ή ακόμη και για όταν θέλουμε απλά ένα γλυκό.

Φίλες και φίλοι το παγωτό δεν έχει εποχή. Ακόμη και στις αρχές του Φθινοπώρου ένα παγωτό το θέλουμε. Αν πλησιάζουν γενέθλια ή σας αρέσουν τα παγωτά τότε πρέπει να δοκιμάσετε αυτή την τούρτα παγωτό με μερέντα. Είναι πραγματικά μία πεντανόστιμη και πολύ εύκολη συνταγή για τούρτα παγωτό.

Για την βάση της θα στρώσουμε μπισκότα μιράντα παπαδοπούλου με μερέντα. Έπειτα θα φτιάξουμε μία αφράτη κρέμα με φυτική κρέμα γάλακτος, ζαχαρούχο γάλα και μερέντα. Είναι σίγουρα μία τούρτα παγωτό ιδανική για τους λάτρεις της σοκολάτας και της μερέντας.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την τούρτα παγωτό με μερέντα:

Εκτέλεση

Σε μία αποσπώμενη φόρμα στρώνουμε μία στρώση μπισκότα. Από πάνω στρώνουμε μία δόση μερέντα και πάνω από την μερέντα άλλη μία στρώση μπισκότα. Στην συνέχεια χτυπάμε την φυτική κρέμα γάλακτος σε σαντιγί και προσθέτουμε έπειτα το ζαχαρούχο γάλα.

Συνεχίζουμε το χτύπημα και αφού ομογενοποιηθεί το μείγμα προσθέτουμε την μερέντα και την σοκοφρέτα την οποία την έχουμε σπάσει σε χοντρά κομμάτια. Με μία μαρίζ ανακατεύουμε απαλά το μείγμα και βάζουμε το μείγμα μας πάνω από τα μπισκότα στην φόρμα.

Δείτε ακόμα Τούρτα Παγωτό Stracciatella με 3 υλικά

Γαρνίρουμε το γλυκό μας με τριμμένη κουβερτούρα και τριμμένο φουντούκι και βάζουμε την τούρτα στο ψυγείο για λίγες ώρες μέχρι να μαλακώσουν τα μπισκότα και στην συνέχεια βάζουμε την τούρτα στην κατάψυξη. Μόλις παγώσει απολαμβάνουμε.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Σούλα Λεβέντη

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• μερεντα
• Παγωτά
• τουρτα