Συνταγή για Τούρτα Kinder Pingui .Πανεύκολη συνταγή για τούρτα Kinder Pingui γίγας για το παιδικό πάρτι και όχι μόνο.
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 260 γραμμάρια
- ζαχαρη 300 γραμμάρια
- κακαο 30 γραμμάρια σε σκόνη
- σοδα 1 κουταλιά της σούπας μαγειρική
- μπέικιν πάουντερ 1 κουταλιά της σούπας
- αυγα 3
- Γιαούρτι στραγγιστό 250 γραμμάρια
- καφές 200 ml ζεστός
- φυστικοβουτυρο 140 γραμμάρια
- πραλίνα 200 γραμμάρια φουντουκιού
Υλικά
- μασκαρπονε 500 γραμμάρια
- ζάχαρη άχνη 120 γραμμάρια
- κρεμα γαλακτος 200 ml
Για την κρέμα
- κουβερτουρα 100 γραμμάρια
- κρεμα γαλακτος 100 ml
Για την επικάλυψη
Σίγουρα έχετε δοκιμάσει έστω και μία φορά στην ζωή σας Kinder Pingui. Τα παιδιά σας το λατρεύουν σίγουρα. Αν λοιπόν θέλετε να φτιάξετε ένα ξεχωριστό γλυκό ψυγείου που μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε και σαν τούρτα γενεθλίων στο παιδικό πάρτι τότε σίγουρα πρέπει να δοκιμάσετε την Τούρτα Kinder Pingui.
Σήμερα θα φτιάξουμε τούρτα Kinder Pingui γίγας. Μία λαχταριστή τούρτα γενεθλίων που θυμίζει πολύ την αυθεντική ορίτζιναλ γεύση του Kinder Pingui που βρίσκουμε στο σούπερ μάρκετ που σίγουρα θα ξετρελάνει μικρούς και μεγάλους.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την Τούρτα Kinder Pingui :
Εκτέλεση για την ΤούρταKinder Pingui
Σε ένα μπολ βάζουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις, το κακάο σε σκόνη, την μαγειρική σόδα και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε λίγο να ομογενοποιηθούν. Σε ένα άλλο μπολ προσθέτουμε την ζάχαρη και τα αυγά και τα χτυπάμε μέχρι το μείγμα να αφρατέψει. Προσθέτουμε το φυστικοβούτυρο και συνεχίζουμε το χτύπημα με το μίξερ.
Έπειτα προσθέτουμε και το στραγγιστό γιαούρτι και το χτυπάμε και αυτό μαζί με τα υπόλοιπα υλικά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Προσθέτουμε 3 κουταλιές της σούπας από το μείγμα με το κακάο στο μείγμα με τα αυγά και χτυπάμε με το μίξερ.
Προσθέτουμε σταδιακά το μείγμα με το κακάο στο μείγμα με τα αυγά χτυπώντας παράλληλα με το μίξερ. Αφού το μείγμα ομογενοποιηθεί προσθέτουμε σταδιακά τον ζεστό καφέ φίλτρου και χτυπάμε παράλληλα με το μίξερ. Μεταφέρουμε το μείγμα μας σε ένα ταψί με λαδόκολλα και το ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 50 λεπτά, στις αντιστάσεις.
Εκτέλεση για την κρέμα
Σε ένα μπολ χτυπάμε με το μίξερ χειρός το μασκαρπόνε με την ζάχαρη άχνη μέχρι να αφρατέψει και να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Σε ένα ξεχωριστό μπολ χτυπάμε την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί. Στην συνέχεια ανακατεύουμε την σαντιγί με το μασκαρπόνε.
Δείτε ακόμα Εύκολη τούρτα κίντερ για παιδικά γενέθλια
Εκτέλεση για το στήσιμο
Αφού ψηθεί το κέικ το βγάζουμε από το ταψί και το κόβουμε στην μέση με ένα μαχαίρι. Στο πρώτο κομμάτι κέικ στρώνουμε μία στρώση από την κρέμα και την απλώνουμε καλά με μία σπάτουλα. Πάνω από το μασκαρπόνε βάζουμε μία στρώση από πραλίνα φουντουκιού τύπου μερέντα.
Απλώνουμε καλά και την πραλίνα φουντουκιού σε όλη την επιφάνεια με μία σπάτουλα. Πάνω από την πραλίνα φουντουκιού βάζουμε ακόμη μία στρώση μασκαρπόνε. Κλείνουμε το γλυκό μας με το δεύτερο κομμάτι κέικ. Στο μεταξύ σε ένα μπολ βάζουμε την κρέμα γάλακτος για την επικάλυψη και την κουβερτούρα.
Ζεσταίνουμε το μείγμα μας για λίγο στον φούρνο μικροκυμάτων και ανακατεύουμε με ένα κουτάλι μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Περιχύνουμε με την επικάλυψη όλο το γλυκό μας. Στρώνουμε την επικάλυψη με μία σπάτουλα για να πάει η σοκολάτα παντού και το βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Geri Dako
και την μοιράστηκε μαζί μας στην ομάδα μας Συνταγες για παιδια & more
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Πασίγνωστη Ελληνίδα τραγουδίστρια ξυλοκοπήθηκε άγρια από την σύζυγο της κρυφής της σχέσης
- Αμαλιάδα : Η Ειρήνη προσπαθούσε να κάνει Λευκούς Γάμους με Πακιστανούς
- Γιώργος Αγγελόπουλος : Περπάτησε ξυπόλυτος 8 ολόκληρα χλμ για να πάει στην Παναγία (βίντεο)
- Άγιος Έρωτας : Δώσε μου την Χριστίνα και καθάρισες – Η Χυδαία απαίτηση του Βλάσση
- Χριστουγεννιάτικα σοκολατάκια με 6 υλικά