Τραγανά και πεντανόστιμα αλμυρά κρουασάν με χωριάτικο φύλλο και λίγα υλικά. Εύκολα αλμυρά κρουασανάκια με γέμιση από διάφορα τυριά και μπέικον, ή ότι άλλο μας αρέσει.
- χωριάτικο φύλλο 4-5
- γάλα 1 ποτήρι
- αυγα 1
- ελαιολαδο ½ ποτήρι
Υλικά
Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτά τα αλμυρά κρουασάν για το κολατσιό του παιδιού στο σχολείο, το παιδικό πάρτυ, ή και σαν πρωινό +ή απογευματινό σνακ!
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε το γάλα, το αυγό και το λάδι. Απλώνουμε ένα-ένα τα φύλλα και τα βρέχουμε με το μείγμα του γάλακτος. Αφού βραχούν τα φύλλα τα χαράζουμε κόβοντάς τα στα τέσσερα και μετά κάθε τέταρτο σε 5-6 λωρίδες τρίγωνες.
Τοποθετούμε τα υλικά της γέμισης και κάνουμε ρολά, από τη φαρδιά πλευρά, προς το κέντρο, χωρίς να διπλώσουμε τις άκρες. Τοποθετούμε τα κρουασάν σε ταψί με λαδόκολλα, τα περνάμε με το υγρό γάλακτος, αυγού, λαδιού. Ψήνουμε στους 200 βαθμούς, σε προθερμασμένο φούρνο, στον αέρα. Βγαίνουν 24 κρουασάν.
Ειδήσεις σήμερα
- Φως στο Τούνελ – Αμαλιάδα :Το ηχητικό ντοκουμέντο με την Μουρτζουκου στα όρια της τρέλας που σόκαρε όλη την Ελλάδα
- Κώστας Λεφάκης: Εβδομαδιαίες προβλέψεις από 04/11/2024 ως 10/11/2024 για όλα τα ζώδια
- Νεύτωνας : Η ανατριχιαστική προφητεία του 1704 για το τέλος του κόσμου
- Καταγγελία για ιερέα : Ντυνόταν με γυναικεία ρούχα και έβγαινε έξω
- Ο Τιμωρός επόμενα επεισόδια : 14, 15