Σήμερα θα δοκιμάσουμε μία δροσερή τούρτα παγωτό με μπισκότο από την αγαπημένη μας Τζένη Τσανακτσίδου. Μία τριφτή τούρτα παγωτό μπισκοτο που είναι πολύ εύκολη
- μπισκότα 185 γραμμάρια τύπου πτι μπερ με σοκολάτα
- βουτυρο 70 γραμμάρια
- Γάλα φρέσκο 15 ml
Υλικά
- κρεμα γαλακτος 500 γραμμάρια
- ζαχαρούχο γάλα 1
- βανίλια 1
Για το παγωτό
- μπισκότα 1 συσκευασία τύπου πτι μπερ με σοκολάτα
Για το πασπάλισμα
Δείτε ακόμα Τούρτα παγωτό με πτι μπερ
Είτε πλησιάζει κάποια γιορτή ή γενέθλια στο σπίτι σας, είτε θέλετε να φτιάξετε ένα γλυκό για κέρασμα, είτε για να υπάρχει απλά κάτι γλυκό στο σπίτι αυτή η συνταγή είναι για εσάς. Υπέροχη τριφτή τούρτα παγωτό μπισκότο που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι. Δροσερή και ελαφριά, είναι καλύτερη και από ζαχαροπλαστείου.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Τζένης Τσανακτσίδου
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την τριφτή τούρτα παγωτό μπισκότο:
Εκτέλεση για την τριφτή τούρτα παγωτό μπισκότο
Ξεκινάμε την συνταγή μας με την βάση της τούρτας. Πιο συγκεκριμένα θρυμματίζουμε τα μπισκότα με σοκολάτα και τα ανακατεύουμε καλά με το λιωμένο βούτυρο και το φρέσκο γάλα μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Βάζουμε το μείγμα σε ένα τσέρκι και το πατάμε ελαφρώς. Το βάζουμε στο ψυγείο μέχρι να παγώσει καλά.
Συνεχίζουμε με το παγωτό χτυπώντας την κρέμα γάλακτος σε σαντιγί, μέχρι να κάνει κορυφές. Στην συνέχεια προσθέτουμε το ζαχαρούχο γάλα και την βανίλια και χτυπάμε για 1 λεπτό.
Δείτε ακόμα Τούρτα παγωτό σύκο
Βγάζουμε την κρύα βάση από το ψυγείο, στρώνουμε από πάνω την κρέμα για το παγωτό και βάζουμε το γλυκό στο ψυγείο μέχρι να παγώσει καλά. Όταν παγώσει, θρυμματίζουμε μπισκότα και πασπαλίζουμε την τούρτα παγωτό.
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr