Close
Τρουφάκια με φράουλα και ακόμη δυο υλικά!
 

Καταπληκτικα! ευκολα, γρήγορα, λίγα υλικά και τέλειο αποτελεσμα! 
Τι χρειαζόμαστε:
1 σακουλάκι σταγόνες σοκολάτας γάλακτος
σχεδόν μισό πακέτο μπισκότα πτι-μπερ παπαδοπούλου
3-4 μέτριες φράουλες πολτοποιημένες
λιγο κονιακ (προαιρετικα)

Πώς το κάνουμε:
Λιώνουμε τις σταγόνες γάλακτος σε φούρνο μικροκυμάτων.
Θριμματίζουμε όσο περισσότερο μορούμε τα μπισκότα πτι-μπερ, ώστε να γίνουν “σκόνη”.
Πολτοποιούμε τις φράουλες σε μιξεράκι.
Ρίχνουμε τις φράουλες στη λιωμένη σοκολάτα και ανακατεύουμε. Τέλος προσθέτουμε λίγο-λίγο το τριμμένο μπισκότο και το κονιακ(προαιρετικα) ώστε να γίνει μια σταθερή μάζα και πλάθουμε με αυτήν μπαλάκια.
Κυλάμε μέσα στο υπόλοιπο τριμμένο μπισκότο τα σοκολατένια μπαλάκια και τα βάζουμε στο ψυγείο περίπου για 2 ώρες.
via