Συνταγή για αφράτα τυροκούλουρα για σχολικό κολατσιό από τον Παναγιώτη Παπαδάκη με σάλτσα για πίτσα και γραβιέρα. Τα πιο νόστιμα τυροκούλουρα με μαγιά για το πρωί στο σχολείο αλλά και για το ταπεράκι του ολοήμερου.
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 470 γραμμάρια ( 3 κούπες)
- νερό 300 ml (1 κούπα και 1/4)
- ξερή μαγιά 8 γραμμάρια (2 κουταλάκια του γλυκού)
- γραβιέρα 100 γραμμάρια (1 κούπα)
- αλατι 1 κουταλάκι του γλυκού
- ελαιολαδο 1 κουταλιά της σούπας
Υλικά
Τα τυροκούλουρα του Γιώργου Ζώλη
Τα τυροκούλουρα είναι νόστιμα αφράτα κουλούρια τυριού και ο Παναγιώτης Παπαδάκης θα μας δείξει την αυθεντική συνταγή του φούρνου. Τα πιο αφράτα και νόστιμα τυροκούλουρα που τα παιδιά θα σας τα ζητούν συνέχεια για το σχολικό κολατσιό και όχι μόνο.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα τυροκούλουρα για το lunch box του σχολείου:
INGREDIENTS
470 g plain flour (3 cups)
300 g water (1 cup and 1/4)
8 g dry yeast (2 tsp)
100 g gruyere cheese (1 cup)
1 tsp salt
1 tbsp olive oil
—-
Pizza sauce
Gruyere cheese
Sweet paprika
GERMAN
ZUTATEN
470 g Mehl (3 Tassen)
300 g Wasser (1 Tasse und 1/4)
8 g Trockenhefe (2 TL)
100 g Gruyère-Käse (1 Tasse)
1 TL Salz
1 EL Olivenöl
—-
Pizzasauce
Gruyère-Käse
Süßer Paprika
10′ Χρόνος Εκτέλεσης
15 λεπτά Χρόνος Ψησίματος
30 λεπτά Χρόνος Αναμονής
9 Τυροκούλουρα
Εκτέλεση
Σε ένα μπολ ρίχνουμε το νερό, την μαγιά, την μισή ποσότητα από το αλεύρι, την γραβιέρα, το αλάτι, το ελαιόλαδο και ανακατεύουμε πολύ καλά. Προσθέτουμε το υπόλοιπο αλεύρι και ανακατεύουμε μέχρι να σχηματιστεί μια εύπλαστη ζύμη.
Πασπαλίζουμε με ελαιόλαδο από πάνω την ζύμη, την σκεπάζουμε με μια μεμβράνη και την αφήνουμε να ξεκουραστεί για 30 λεπτά. Μετράμε 100 γραμμάρια το κάθε κομμάτι το πλάθουμε σε μπαστουνάκι και το βάζουμε στο ταψάκι λαδόκολλας.
Συνταγές για σχολείο 2024: Υγιεινές εύκολες και νόστιμες
Φτιάχνουμε με τον ίδιο τρόπο και τα υπόλοιπα και τα αλείφουμε πολύ καλά σε όλη την επιφάνεια και στα πλαϊνά με έτοιμη σάλτσα για πίτσα.
Βάζουμε από πάνω τριμμένη γραβιέρα και πασπαλίζουμε με γλυκιά πάπρικα.
Ψήνουμε τα τυροκούλουρα για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς Κελσίου. Τα πιο νόστιμα τυροκούλουρα για μικρούς και μεγάλους είναι έτοιμα να τα απολαύσετε!! Ιδανικά για το σχολείο ή τη δουλειά !! Καλή σας επιτυχία!!
Δείτε το βίντεο εδώ:
Όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Grand Hotel : Ο Ιορδάνης ρίχνει μορφίνη στη σούπα του προσωπικού και τους δηλητηριάζει όλους
- Ανθή Βούλγαρη :Το άρθρο για τον Κούγια και η σύλληψη της μέσα στα γραφεία της εφημερίδας
- Σία Λιαροπούλου : Πως είναι σήμερα η βασίλισσα της cult τηλεόρασης (φωτογραφία) – Επέστρεψε στα social media και παραμένει εντυπωσιακή
- Κέλλυ Κελεκίδου : Στο νοσοκομείο η τραγουδίστρια
- Αλατοζύμη με κορν φλάουρ για Χριστουγεννιάτικα στολίδια