Πανέμορφη, νόστιμη και πολύ εύκολη πιτούλα σας έχω…αν χρησιμοποιήσετε έτοιμο χωριάτικο φύλλο όπως εγώ…
Υλικά:
4 φύλλα μεγάλα χωριάτικα
Για το χυλό τυριού:
1 ποτήρι γιαούρτι
1/2 ποτήρι γάλα
1/2 ποτήρι ηλιέλαιο
2 αυγά
3 κουταλιές σιμιγδάλι ψιλό
1 ποτήρι τριμμένο τυρί φέτα
1 ποτήρι ανθρακούχο νερό (σόδα)
Για επάλειψη:
1-2 κουταλιές βούτυρο
Δείτε επίσης Κασερόπιτα με γαλοπούλα καπνιστή !!!
Αλείφουμε το ταψί με ηλιέλαιο.
Σε ένα μπολ ανακατεύουμε τα υλικά του χυλού.
Κόβουμε το φύλλο λωρίδες 3-4 δάχτυλα.
Κάνουμε την κάθε λωρίδα πλισέ και την τοποθετούμε περιμετρικά στο ταψί.
Όταν τελειώσουμε και με τα 4 φύλλα περιχύνουμε με το υγρό μείγμα.
Σκεπάζουμε την πίτα και την αφήνουμε να τραβήξει τα υγρά…εγώ την έκανα βράδυ και την σκέπασα με μεμβράνη και την έβαλα στο ψυγείο!!!
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στις αντιστάσεις, στους 180 βαθμούς 40-45 λεπτά να ροδίσει καλά!
Καλή όρεξη!!!
Δείτε επίσης Υπέροχη νηστίσιμη στριφτή πατατόπιτα!!!
Πηγή: zzcook.blogspot.com
Ειδήσεις σήμερα
- Στο νοσοκομείο με κρανιογκεφαλικές κακώσεις 12χρονος : Τον πήρε σβάρνα αυτοκίνητο με το πατίνι του
- Η Γη της Ελιάς : Ποιανού είναι το παιδί που κουβαλά στα σπλάχνα της η Αφροδίτη;
- Κινέζικο Ωροσκόπιο : Μηνιαίες προβλέψεις από την Άση Μπήλιου για όλα τα ζώδια μέχρι και τις 01/12/2024
- Ο Τιμωρός: Ο Μάρκος ετοιμάζει νέο χτύπημα
- Χριστουγεννιάτικα μπισκότα βουτύρου χωρίς ζάχαρη