Τυροπιτάκια αφρός με σουρωτή

Γιαγιά Ελένη

Σήμερα ετοιμάσαμε για εσάς τα πιο αφράτα και χορταστικά τυροπιτάκια με σουρωτή! Θα πάθετε πλάκα και μπορείτε να τα απολαύσετε σε κάθε περίσταση.

Δείτε ακόμα Τραγανά τυροπιτάκια που τρώγονται και κρύα

Τα τυροπιτάκια δεν λείπουν από κανένα τραπέζι σε κάθε ευκαιρία. Σήμερα λοιπόν δοκιμάσαμε διαφορετικά τυροπιτάκια, με σουρωτή και η αλήθεια είναι ότι εντυπωσιαστήκαμε με το πόσο αφράτα και νόστιμα βγήκαν! Δοκιμάστε τα κι εσείς για το ταπεράκι της παραλίας, τον μπουφέ και το οικογενειακό τραπέζι.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα τυροπιτάκια με σουρωτή:

Εκτέλεση για τα τυροπιτάκια αφρός με σουρωτή

Σε μία λεκάνη προσθέτουμε το χλιαρό φρέσκο γάλα, το ελαιόλαδο, τα αυγά, την σουρωτή, την μαγιά, το αλάτι και την ζάχαρη. Στο τέλος προσθέτουμε το αλεύρι για όλες τις χρήσεις και ζυμώνουμε μέχρι να πάρουμε μία αφράτη ζύμη.

Σκεπάζουμε την ζύμη και την αφήνουμε να φουσκώσει για τουλάχιστον 30 λεπτά σε ζεστό μέρος. Έπειτα χωρίζουμε την ζύμη σε μπαλάκια. Με λαδωμένα χέρια ανοίγουμε το κάθε μπαλάκι σε φύλλο. Χαράζουμε ελαφρώς με το χέρι στην μέση, γεμίζουμε με λίγη θρυμματισμένη φέτα και κλείνουμε σε φάκελο.

Δείτε ακόμα Τυροπιτάκια χωρίς φύλλο με πιπεριά και ντομάτα

Τοποθετούμε τα τυροπιτάκια σε ένα ταψί με λαδόκολλα, τα αλείφουμε με τον κρόκο αυγού που τον χτυπήσαμε με λίγο νερό και πασπαλίζουμε με σουσάμι. Ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 25 λεπτά περίπου, στις αντιστάσεις.

Η συνταγή είναι της φίλης μας Anastasia Simionidou

και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα Μαγειρικές Απολαύσεις

Δείτε πως να πλάσετε αναλυτικά τα τυροπιτάκια με σουρωτή με ένα κλικ ΕΔΩ

Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• καλοκαίρι
• καλοκαιρινές συνταγές
• Παραλία
• τυροπιτακια