Τυροπιτακια ευκολα και γρηγορα!!!!

daddy cool cooking team

Υπέροχη ιδεα για κολατσιό για να παίρνουν τα παιδιά στο σχολείο!

Για τη ζυμη
2 κουπες αλευρι γοχ
Ενα φλυτζ καφε λαδι
Ενα σφηνακι ουζο
1 κγ αλατι

Δείτε ακόμα: Εύκολα τυροπιτάκια για εργαζόμενους!

Λιγο νερο μεχρι να γινει μια μαλακη ζυμη.
Λιγο βουτυρο για να αλοιψω τα τυροπιτακια( αν δεν θελετε ,βαλτε λαδι)
Και ενα αυγο χτυπημενο ( παλι για να αλοιψω τα τυροπιτακια,κι αυτο δεν ειναι απαραιτητο)

Χωρισα τη ζυμη σε εννεα κοματια ,τα λαδωσα και τα αφησα μια ωρα .
Μετα τα επλασα μακροστενα φυλλα και τους εβαλα γεμιση.ο
Να πω εδω,οτι πλαθονται πολυ ευκολα ακομη και με το χερι και ειναι πολυ ελαστική η ζυμη,αν την τραβήξεις με προσοχη,ανοιγει μια χαρα.

Δείτε ακόμα: Τυροπιτάκια με σχήμα κρουασάν

Τα εκανα το σχημα που βλεπετε στις φωτογραφιες και τα εβαλα σε λαδοκολα ,σε ταψι.
Τα αλοιψα με λιωμενο βουτυρο ,με αυγο ,και εριξα λιγο σουσαμι απο πανω
Εψησα σε αντιστασεις σε μετριο φουρνο μεχρι να παρουν χρωμα
Η γεμιση ηταν δυο κουπες τριμενη φετα,δυο αυγα,πιπερι και μαιντανος
Εγιναν πολυ νοστιμα
Οι καλεσμένοι μου,τα ευχαριστήθηκαν πολυ!!!!
Θελω να πω γιατι με ρώτησαν πολλες κυριες,αν εβαλα διογκωτικα,ΔΕΝ εβαλα τιποτα

Η συνταγη είναι απο την εκπληκτικη σελιδα στο facebook: F for Food

• back to school
• Παιδικό πάρτυ
• Πίτες - Πιτάκια
• τυροπιτακια