Αφράτα τυροπιτάκια σε φορμάκια με ζύμη γιαουρτιού που θα κάνουν τα παιδιά σας να μην μπορούν να σταματήσουν στο πρώτο. Αν έχετε δύσκολο παιδί στο φαγητό και κάθε μέρα “σπάτε” το κεφάλι σας για το τι θα του δώσετε στο σχολείο, αυτά τα τυροπιτάκια θα σας λύσουν τα χέρια.
- Γιαούρτι στραγγιστό 200 γραμμάρια
- ηλιέλαιο 200 γραμμάρια
- φέτα 250 γραμμάρια
- σαλάμι αέρος 50 γραμμάρια
- μοτσαρελα 50 γραμμάρια
- πιπεριά 1/3 κόκκινη
- πιπεριά 1/3 πράσινη
- πιπεριά 1/3 κίτρινη
- αυγα 2-3
- αλατι 1 πρέζα
- πιπέρι 1 πρέζα
- θυμάρι 1 πρέζα
- αλεύρι για όλες τις χρήσεις 450-500 γραμμάρια
- μπέικιν πάουντερ 10 γραμμάρια
Υλικά
- σουσαμι Κατά βούληση
- λιναρόσπορο Κατά βούληση
- ηλιόσπορο Κατά βούληση
Για το πασπάλισμα
- κρόκους αυγού 1
Για το άλειμμα
Τα παιδιά τη σήμερον ημέρα είναι αρκετά δύσκολα στο φαγητό. Το βλέπουμε και από τα δικά μας, που κάθε μέρα το ένα φαγητό τους ξινίζει και το άλλο τους βρωμάει. Για εμάς που μεγαλώνουμε δύσκολα παιδιά στο φαγητό η φαντασία πάει χέρι χέρι με την νοστιμιά. Όπως αυτά τα φουρνιστά τυροπιτάκια
Πανεύκολα τυροπιτάκια σε φορμάκια με ζύμη γιαουρτιού που ξυπνούν παιδικές αναμνήσεις. Λιώνουν στο στόμα, περιέχουν τυριά και αλλαντικά, είναι χορταστικά και σίγουρα τα παιδιά θα τα λατρέψουν. Είναι η τέλεια ιδέα και για το παιδικό πάρτι.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα Τυροπιτάκια σε φορμάκια με ζύμη γιαουρτιού :
Εκτέλεση για τα Τυροπιτάκια σε φορμάκια με ζύμη γιαουρτιού
Σε μία λεκάνη προσθέτουμε το γιαούρτι, το ηλιέλαιο και τα αυγά και ανακατεύουμε τα υλικά μας καλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα. Στην συνέχεια προσθέτουμε την φέτα θρυμματισμένη, το σαλάμι αέρος κομμένο σε μικρά κυβάκια, την μοτσαρέλα κομμένη σε μικρά κυβάκια, την πράσινη, την κόκκινη και την κίτρινη πιπεριά κομμένη σε μικρά κυβάκια και ανακατεύουμε.
Επίσης προσθέτουμε αλάτι, πιπέρι και θυμάρι και ανακατεύουμε. Στο τέλος βάζουμε το σιγά σιγά το αλεύρι για όλες τις χρήσεις το οποίο το έχουμε ανακατέψει με το μπέικιν πάουντερ και ζυμώνουμε παράλληλα μέχρι να πάρουμε μία εύπλαστη ζύμη. Αφού η ζύμη είναι έτοιμη την πλάθουμε σε κορδόνι με λαδωμένα χέρια και κόβουμε σε 20 ίσα κομμάτια.
Δείτε ακόμα Φουσκωτά τυροπιτάκια για σχολείο
Βάζουμε το κάθε κομμάτι σε φορμάκι για κεκάκια και αλείφουμε με χτυπημένο κρόκο. Πασπαλίζουμε με ηλιόσπορους, σουσάμι και λιναρόσπορους και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου για 20-25 λεπτά, εξαρτάται και από τον φούρνο μας. Θέλουμε να ροδίσουν.
Tips για τα Τυροπιτάκια σε φορμάκια με ζύμη γιαουρτιού
Αν προορίζονται για παιδιά το σαλάμι αέρος καλύτερα να αντικατασταθεί με γαλοπούλα. Μπορούμε να τα φτιάξουμε και χωρίς αλλαντικά αν δεν μας αρέσουν. Αντί για μοτσαρέλα μπορούμε να βάλουμε όποιο κίτρινο τυρί μας αρέσει.
Δείτε ακόμα Συνταγές για σχολείο 2022: Υγιεινές εύκολες και νόστιμες
Αν τα αυγά μας είναι μικρά ή μεσαίου μεγέθους βάζουμε τρία. Αν είναι μεγάλα βάζουμε δύο. Αν δεν έχουμε φορμάκια μπορούμε να πλάσουμε το κάθε κομμάτι σε μπαλάκι.
Η συνταγή είναι της φίλης μας Lilqna Petrova
και την είδαμε στην αγαπημένη μας ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Νεκρό 10χρονο παιδί ξαφνικά από ανακοπή
- Οι 7 σειρές που τελειώνουν οριστικά τον Δεκέμβριο – Ποιες τις αντικαθιστούν
- Ντύσιμο Δεκέμβριου 2024: 15 festive ιδέες από την δουλειά μέχρι το ρεβεγιόν
- Αμαλιάδα : Ραγδαίες εξελίξεις – Συνελήφθη η Ειρήνη Μουρτζούκου – Βίντεο από τη σύλληψη
- Νεκρό 10χρονο παιδί ξαφνικά από ανακοπή