Συνταγή για πατσαβουρόπιτα με με φύλλο κρούστας, πιπεριές, αλλαντικά, ελιές και τυριά. Μία αφράτη πατσαβουρόπιτα με γεύση πίτσα από τους Foodaholics για μεσημεριάνο .
- αυγα 3
- σπορέλαιο 100 ml
- Γιαούρτι στραγγιστό 200 γραμμάρια
- μπέικιν πάουντερ 1 φακελάκι
- ανθρακούχο νερό 100 ml
- βασιλοπιπεριά 150 γραμμάρια
- αλατι Λίγο
- αλλαντικά 200 γραμμάρια
- φυλλο κρουστας 500 γραμμάρια
- ελιές 1-2 χούφτες χωρίς κουκούτσι
- μιξ τυριών 150-200 γραμμάρια που λιώνει
- μπεικον 6-7 φέτες
Υλικά
Πατσαβουρόπιτα με κατίκι Δομοκού
Η πατσαβουρόπιτα είναι μία πίτα που μας γυρίζει πίσω στα παιδικά μας χρόνια. Σήμερα οι Foodaholics θα μας δείξουν την πιο νόστιμη και λαχταριστή πατσαβουρόπιτα με γεύση πίτσα. Αν σας αρέσει η πίτσα τότε ξεφύγετε από τα συνηθισμένα και δοκιμάστε την σαν πατσαβουρόπιτα με φύλλο κρούστας.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για την πατσαβουρόπιτα σαν πίτσα:
Εκτέλεση για την πατσαβουρόπιτα σαν πίτσα
Χτυπάμε τα αυγά με το λάδι. Βάζουμε το γιαούρτι, το μπέικιν, το ανθρακούχο νερό, βασιλοπιπεριά και ανακατεύουμε. Ρίχνουμε αλάτι, τα αλλαντικά της επιλογής μας κομμένα σε κυβάκια και δουλεύουμε.
Παραδοσιακή πατσαβουρόπιτα με φύλλο κρούστας όπως την έφτιαχνε η γιαγιά
Κόβουμε τα φύλλα σε λωρίδες και τα απλώνουμε σε λαδωμένο σκεύος 36 εκατοστών. Περιχύνουμε με το μείγμα και ανακατεύουμε ελαφρώς. Βάζουμε ελιές, τριμμένο κίτρινο τυρί, μπέικον και ψήνουμε στους 180 βαθμούς στις αντιστάσεις μέχρι να ροδίσει.
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
Ειδήσεις σήμερα
- Grand Hotel : Ο Ιορδάνης ρίχνει μορφίνη στη σούπα του προσωπικού και τους δηλητηριάζει όλους
- Ανθή Βούλγαρη :Το άρθρο για τον Κούγια και η σύλληψη της μέσα στα γραφεία της εφημερίδας
- Σία Λιαροπούλου : Πως είναι σήμερα η βασίλισσα της cult τηλεόρασης (φωτογραφία) – Επέστρεψε στα social media και παραμένει εντυπωσιακή
- Κέλλυ Κελεκίδου : Στο νοσοκομείο η τραγουδίστρια
- Αλατοζύμη με κορν φλάουρ για Χριστουγεννιάτικα στολίδια