Tυροκαυτερή από τα χεράκια σας…?

daddy cool cooking team

Υλικά:

250γρ γιαούρτι
2 πιπεριές Φλωρίνης ψημμένες
1 με 2 πιπερίτσες καυτερές
1 με 2 σκελίδες σκόρδο
2 κσ ξύδι
2κγ πάπρικα
3/4 κούπας ελαιόλαδο
400γρ φέτα

Δείτε ακόμα: Τυροκαυτερή απ’ τις Μηλιές Λέσβου που αξίζει να δοκιμάσετε!

Εκτέλεση:

Χτυπάμε όλα τα υλικά στο μπλέντερ εκτός από τη φέτα. Μόλις πολτοποιηθούν προσθέτουμε τη φέτα και χτυπάμε όχι συνεχόμενα για να μην λιώσει η φέτα. Βάζουμε στο ψυγείο για 1 ώρα πριν τη σερβίρουμε.
Αν τη θέλετε λιγότερο καυτερή αφαιρέστε τη μια πιπερίτσα. Αν τη θέλετε πιο κρεμώδες την υφή της αφαιρέστε φέτα. Είναι πεντανόστιμη…δοκιμάστε τη!

Η συνταγή είναι από την εκπληκτική κλειστή ομάδα στο facebook: “ΟΙ ΧΡΥΣΟΧΕΡΕΣ / ΗΔΕΣ” της κ. Elenas Psillia