Υγιεινό γλυκάκι για παιδιά: Τρουφάκια χωρίς ζάχαρη

10 Οκτωβρίου 2022 | 07:46

Θέλατε να φτιάξετε ένα υγιεινό γλυκάκι για τα παιδιά σας χωρίς ίχνος ζάχαρης; Σταματήστε να ψάχνετε γιατί βρήκαμε για εσάς Υγιεινά τρουφάκια χωρίς ζάχαρη με μόλις 5 υλικά!

Υλικά

ταχίνι 300 γραμμάρια
κουβερτουρα 200 γραμμάρια
μελι 200 γραμμάρια
Φυσικό χυμό πορτοκάλι Από 1 μεγάλο πορτοκάλι
αμυγδαλα Κατά βούληση χοντροαλεσμένα και καβουρδισμένα

Για την επικάλυψη

αμυγδαλα Κατά βούληση χοντροαλεσμένα και καβουρδισμένα

Τα τρουφάκια σοκολάτας είναι το αγαπημένο γλυκό μικρών και μεγάλων. Μοιάζουν με σοκολατάκια αλλά δεν χρειάζονται τόση μεγάλη διαδικασία για να γίνουν, ενώ είναι πιο αφράτα και λιώνουν στο στόμα πολύ πιο εύκολα.

Τα τελευταία χρόνια οι καταστροφικές συνέπειες της ζάχαρης στον οργανισμό μας είναι γνωστές και προσπαθούμε να την αποφύγουμε όσο μπορούμε, ειδικά όταν μιλάμε για την διατροφή των παιδιών μας. Αυτά τα σοκολατένια τρουφάκια χωρίς ζάχαρη με τα καβουρδισμένα αμύγδαλα δεν έχουν ζάχαρη αλλά πρώτης τάξεως μέλι από παραγωγό!

Υγιεινό γλυκάκι για παιδιά: Τρουφάκια χωρίς ζάχαρη

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τα τρουφάκια χωρίς ζάχαρη!

τρουφάκια-χωρίς ζάχαρη-συνταγή-

Εκτέλεση για τα τρουφάκια χωρίς ζάχαρη

Αρχικά λιώνουμε σε μπεν μαρί την κουβερτούρα. Την αφήνουμε να κρυώσει λίγο σε θερμοκρασία δωματίου και αφού κρυώσει προσθέτουμε στην κουβερτούρα το ταχίνι, το μέλι, τον χυμό πορτοκαλιού και τα χοντροαλεσμένα και καβουρδισμένα αμύγδαλα.

Δείτε ακόμα Τρουφάκια με καρύδα και φράουλες

Ανακατεύουμε καλά και αφήνουμε την ζύμη στο ψυγείο μέχρι να σφίξει. Αφού σφίξει πλάθουμε τα τρουφάκια μας στο μέγεθος που επιθυμούμε και τα περνάμε από χοντροαλεσμένα και καβουρδισμένα αμύγδαλα. Έτοιμα!