Υγιεινό τοστ με τόνο

Δημήτρης Μιχαηλίδης

Αυτό το υγιεινό τοστ με τόνο είναι όνειρο! Με πολύσπορο ψωμί, σπανάκι και τυρί και μια καταπληκτική συνταγή για τονοσαλάτα με σπιτική μαγιονέζα χωρίς αυγό, μαϊντανό, μουστάρδα και άλλα υλικά.

Υπέροχο υγιεινό τοστ με τόνο για σχολικό κολατσιό, για κολατσιό στην δουλειά, για την παραλία, για την δίαιτα.

Τα τοστ είναι γρήγορα και χορταστικά σνακ που όλοι απολαμβάνουμε. Συνήθως τα τοστ τα τρώμε με γαλοπούλα, τυρί και λίγη ντομάτα και μαρούλι. Σήμερα θα φτιάξουμε ένα λαχταριστό τοστ που μπορούμε να το δώσουμε σαν σχολικό κολατσιό, να το πάρουμε σαν κολατσιό στην δουλειά ή να το απολαύσουμε σαν πρωινό ακόμη και στην δίαιτα.

Θα το φτιάξουμε με πολύσπορο ψωμί και θα το περάσουμε από λίγο βούτυρο στο τηγάνι που μπορεί να είναι και light. Για την γέμιση θα χρησιμοποιήσουμε τόνο στο νερό, σπιτική μαγιονέζα χωρίς αυγό δείτε εδώ την συνταγή , μουστάρδα, μέλι, σπανάκι και τυρί light.

Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για το πιο Υγιεινό τοστ με τόνο :

Εκτέλεση

Στην αρχή ανοίγουμε την κονσέρβα τόνου και αφαιρούμε τα υγρά της. Στην συνέχεια βάζουμε τον τόνο σε ένα μπολ και προσθέτουμε την μαγιονέζα, τον μαϊντανό ψιλοκομμένο, το μέλι, το πιπέρι, το ξύσμα λεμονιού και ανακατεύουμε.

Δείτε ακόμα Φτιάξτε σπιτικό ψωμί του τοστ με αλεύρι ολικής άλεσης

Στο μεταξύ λιώνουμε το βούτυρο σε ένα τηγάνι. Παίρνουμε την πρώτη φέτα ψωμιού του τοστ και στρώνουμε το σπανάκι. Από πάνω βάζουμε το μείγμα τόνου και πάνω από το μείγμα τόνου το τυρί. Βάζουμε από πάνω το δεύτερο ψωμί του τοστ και στην συνέχεια περνάμε το τοστ από το λιωμένο βούτυρο για να ψηθεί. Έτοιμο.

Αντικαταστάσεις στα υλικά

Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φρέσκο τόνο. Επίσης μπορείτε να αποφύγετε την μαγιονέζα αν βαριέστε να την φτιάξετε και να βάλετε στον τόνο απλά λεμονάκι και άνηθο. Αν είναι για παιδιά ψήστε τις φέτες στην τοστιέρα και μήν χρησιμοποιήσετε το τηγάνι με το βούτυρο.

Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr 

• back to school
• τοστ