Φτιάχνουμε ωραία μπισκοτάκια πανεύκολα και με περίεργα σχεδιάκια !!!!
Μπορούμε να κάνουμε κορδόνια δίχρωμα χωριστά και να τα στρίψουμε μεταξύ τους η ότι άλλο σχέδιο σας έρθει σαν έμπνευση !
Παρακάτω θα δείτε ορισμένες ιδέες σε φωτογραφίεςγια βοήθεια .
Υλικά
650-700 γρ αλεύρι για όλες τις χρήσεις,
1 κγ μπεικιν
200 γρ ζάχαρη
150 γρ σπορέλαιο
4 αυγά
Κακάο σκόνη όσο χρειαστεί
αν θέλετε , μπορείτε να βάλετε άρωμα βανίλιας
Εκτέλεση
Ανακατεύουμε καλά τα αυγά με τη ζάχαρη, ρίχνουμε το σπορέλαιο, συνεχίζουμε το ανακάτεμα και σιγά σιγά ρίχνουμε το αλεύρι με το μπεικιν.
Φτιάχνουμε μια ωραία ζύμη.Την τοποθετούμε σε αλευρωμένη επιφάνεια και την ζυμώνουμε πολύ καλά να γίνει μια ωραία ευπλαστη ζύμη .
Την πλάθουμε σε ρολό σαν σαλάμι και την χωρίζουμε στην μέση σε 2 κομμάτια,
Πασπαλίζουμε το ένα κομμάτι με κακάο και πλάθουμε πασπαλίζοντας συγχρόνως μέχρι να γίνει καφέ σοκολάτας σκούρο ζυμώνουμε πολύ να ενσωματωθεί καλά
Ετσι έχουμε 2 μπαλίτσες 1 λευκή και μία σοκολάτας ,Τα τοποθετούμε αφού τα ανοίξουμε με τον πλάστη το ένα πάνω στο άλλο και το κάνουμε ρολό.[για να βγεί το σχεδιάκι μας
Το βάζουμε στο ψυγείο να σφίξει για μισή ώρα και τα κόβουμε σε ροδέλες πάχους 1 πόντο και κάτι ,Τα τοποθετούμε σε λαδωμένη ελαφρώς λαδόκολα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο 180 βαθμούς 40 λεπτα περίπου τα παρακολουθούμε ανάλογα τον φούρνο .Καλή επιτυχία !
Ειδήσεις σήμερα
- Κλειστά σχολεία αύριο Τετάρτη (15/01) – Η Λίστα με τις περιοχές – Συνεχής ενημέρωση
- Φωτιά Λος Άντζελες : Πασίγνωστη ηθοποιός του Χόλυγουντ βρήκε τραγικό θάνατο
- Βέφα Αλεξιάδου: Μόλις 8 άτομα στο μνημόσυνο της Εθνικής μας Μαγείρισσας
- Η Γη της Ελιάς : Εκτός από την Αρετή και την Μαρίνα αποχωρεί και τρίτη πρωταγωνίστρια από την σειρά
- Βάσω Λασκαράκη : Στο νοσοκομείο ο σύζυγός της Λευτέρης Σουλτάτος – Τι συμβαίνει με την υγεία του τα τελευταία 4 χρόνια