Ζαμπονοτυρόπιτες με το μαγικό ζυμαράκι της Αργυρώς

daddy cool cooking team

Ζαμπονοτυρόπιτες με το μαγικό ζυμαράκι της Αργυρώς
Υλικά Ζύμης
1 κούπα χλιαρό γάλα
1/2 κούπα σπορέλαιο
1 αυγό
1 φακελάκι μαγιά
1 κγ ζάχαρη
1 κγ αλάτι
αλεύρι περίπου 600 γραμ

Υλικά Για την γέμιση
ζαμπόν
κίτρινα τυριά
εγώ έβαλα cheddar και Emmental
τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια
μπέικον
πιπεριές

επάλειψη
σουσάμι
1 κρόκος αυγού με λίγο γάλα

Εκτέλεση
Βάζουμε το χλιαρό γάλα σε μια λεκανίτσα.
Ρίχνουμε την μαγιά και την ζάχαρη και ανακατεύουμε.
Προσθέτουμε το αυγό, το αλάτι, το σπορέλαιο,και τέλος το αλεύρι.
Ζυμώνουμε καλά να έχουμε μια αφράτη ζύμη.
την αφήνουμε σκεπασμένη σε μια ζεστή μεριά να φουσκώσει.
Ετοιμάζουμε τις ζαμπονοτυροπιτούλες μας με ότι σχέδια και ότι υλικά θέλει ο κάθε ένας!!!!
στην στρογγυλή ζαμπονοτυρόπιτα έβαλα στο κέντρο μπαλίτσες Γεμισμένες με Φιλαδέλφεια και ζαμπόν.
στο google υπάρχουν άπειρα σχέδια για τα ζυμαράκια μας!!!
Μπορείτε να κάνετε διπλή δόση και να τα ετοιμάσετε να τα βάλετε σε λαδόκολλα και να μπουν στην κατάψυξη.
τα βγάζετε μια ώρα πριν το ψήσετε και θα είναι σαν να έγιναν εκείνη Την στιγμή.
Τα ψήνουμε στους 180 για 30 λεπτά!!!

την συνταγή την πήρα από την Η ΤΡΕΛΟΚΟΥΖΙΝΑ ΤΗΣ ΒΑΣΟΥΛΑΣ
Ευχαριστώ πολύ την Βασούλα!!!!!

Απο την αγαπημένη μου γιαγια Μαιρη εν δράση

• ζαμπονοτυροπιτα