Συνταγή για ατομική ζαμπονοτυρόπιτα με έτοιμο φύλλο σφολιάτας και ημίσκληρο τυρί που αν θέλετε να την φτιάξετε για το σχολικό κολατσιό αντί για κέτσαπ βάλτε φρέσκια σάλτσα ντομάτας. Από την φίλη μας Στεφοπουλου Μενια.
- φύλλο σφολιάτας 2 τεμάχια
Υλικά
- τυρί 200 γραμμάρια περίπου ημίσκληρο τριμμένο
- ζαμπόν 10-15 φέτες
- κετσαπ 1 κουταλιά της σούπας
Για τη γέμιση
- αυγα 1
Για το άλειμμα
- σουσαμι Κατά βούληση
Για το πασπάλισμα
Φουσκωτή ζαμπονοτυρόπιτα με φύλλο κρούστας
Τί φτιάχνουμε συνήθως για το σχολικό κολατσιό, πέρα από τοστ; Μα φυσικά πίτες και πιτάκια. Γι’ αυτό και σήμερα θα σας φτιάξουμε ατομικές ζαμπονοτυρόπιτες με κέτσαπ ή και με φρέσκια σάλτσα ντομάτας, που είναι φυσικά προτιμότερη για μικρά παιδιά.
Δείτε παρακάτω την εκτέλεση για τη ζαμπονοτυρόπιτα με σφολιάτα και κέτσαπ:
Εκτέλεση για τη ζαμπονοτυρόπιτα με σφολιάτα και κέτσαπ
Παίρνουμε ένα ταψί 28 εκατοστών και στρώνουμε στον πάτο του λαδόκολλα. Στρώνουμε το πρώτο φύλλο σφολιάτας και το αλείφουμε καλά με την κέτσαπ. Από πάνω βάζουμε το τριμμένο ημίσκληρο τυρί και το ζαμπόν ψιλοκομμένο ή σε φέτες.
Ζαμπονοτυρόπιτα με ζύμη γιαουρτιού χωρίς φύλλο
Από πάνω κλείνουμε με το άλλο φύλλο σφολιάτας. Αλείφουμε με το χτυπημένο αυγό και πασπαλίζουμε με σουσάμι. Χαράζουμε προσεκτικά σε κομμάτια και ψήνουμε στους 180 βαθμούς Κελσίου μέχρι να ροδίσει καλά και να φουσκώσει η σφολιάτα.
Tips για τη ζαμπονοτυρόπιτα με σφολιάτα και κέτσαπ
Αντί για κέτσαπ μπορούμε να βάλουμε σπιτική σάλτσα ντομάτας ή και ντομάτες σε μικρά καρεδάκια.
Την είδαμε στην ομάδα ΟΙ ΣΥΝΤΑΓΕΣ ΤΗΣ ΓΚΟΛΦΩΣ
Δείτε όλες τις λαχταριστές συνταγές μας με ένα κλικ εδώ
Επιμέλεια κειμένου συνταγής: daddy-cool.gr
