Η κουζίνα μας θέλουμε να είναι καθαρή και τακτοποιημένη, διότι μία σωστά οργανωμένη κουζίνα μας βοηθά στη μαγειρική αλλά και στη διάθεση. Αυτά είναι τα 5 λάθη που όλοι κάνουμε και δίνουν την εντύπωση ότι η κουζίνα είναι μόνιμα ακατάστατη.
Όλοι οι μεγάλοι σεφ το λένε. Για να έχεις μία πετυχημένη συνταγή, πέρα από τα σωστά υλικά και φυσικά την σωστή εκτέλεση, θα πρέπει να έχεις μία καθαρή και τακτοποιημένη κουζίνα.
Γιατί όσο κι αν θες, πως να πετύχεις το φαγητό σου όταν δεν βρίσκεις το αλάτι, σου πέφτει το ελαιόλαδο, λερώνεις τα υλικά σου με λάδια και σάλτσες πριν τα μαγειρέψεις; Επίσης, η κουζίνα είναι ο χώρος που συνήθως τρώμε.
Το κόλπο των Γιαπωνέζων για το δίπλωμα των μπουφάν που θα εξοικονομήσει χώρο στη ντουλάπα σου
Πώς να σου ανοίξει η όρεξη όταν μπαίνεις σε έναν χώρο που δείχνει συνεχώς ακατάστατος και “μπουκωμένος” με πράγματα; Όλα είναι θέμα ψυχολογίας φίλες και φίλοι. Πολλές φορές ένα δωμάτιο φαίνεται ακατάστατο χωρίς να είναι και όσων αφορά την κουζίνα, αυτά είναι τα 5 λάθη που οι περισσότεροι κάνουμε. Διαβάστε παρακάτω:
Ήρθε η στιγμή να κάνεις ξεσκαρτάρισμα σε ντουλάπια και συρτάρια
Είμαστε ένας λαός που πέρασε πολλή πείνα ή μεγάλωσε με γονείς και παππούδες που έζησαν μεγάλη πείνα, φτώχεια και ξενιτιά. Αυτό σημαίνει ότι ένα κατοχικό σύνδρομο λίγο ή πολύ όλοι το έχουμε. “Μην πετάξω αυτό, γιατί μπορεί να το χρειαστώ αργότερα“.
“Κρίμα δεν είναι να το διώξω αυτό; Μου το είχε πάρει η μαμά μου όταν μετακόμισα για πρώτη φορά μόνη μου“. Παρόλα αυτά, αυτές οι νοοτροπίες μόνο προβλήματα θα μας δημιουργήσουν. Γιατί αν κάτι δεν το χρειάστηκες για 4 χρόνια, σίγουρα δε θα το χρειαστείς και στο μέλλον.
Κι αν ένα τρόφιμο έχει μείνει στο ντουλάπι για μήνες και ξέρεις ότι δεν υπάρχει περίπτωση να το μαγειρέψεις, είναι κρίμα να το αφήνεις να μπαγιατεύει ενώ θα μπορούσες να το δωρίσεις κάπου αλλού. Αν θέλεις μία τακτοποιημένη κουζίνα τότε τόσο στα συρτάρια όσο και στα ντουλάπια κράτα αυτά, που σίγουρα χρειάζεσαι και σίγουρα θα χρησιμοποιήσεις.
Photo via: spirossoulis.com
Γεμίζεις τους πάγκους με πολλές συσκευές
Είτε μιλάμε για μεγάλους πάγκους σε μεγάλες κουζίνες, είτε για μικρούς πάγκους σε μικρές ή τυπικές κουζίνες, δεν χρειάζεται πάνω σε αυτόν να έχεις το σέικερ του φραπέ όταν δεν πίνεις φραπέ, την καφετιέρα του γαλλικού, όταν δεν φτιάχνεις γαλλικό, το ηλεκτρικό μπρίκι, ενώ δεν το χρησιμοποιείς, συν το χαρτί κουζίνας που όλοι χρειαζόμαστε.
Είναι το πιο κοινό λάθος. Αραδιάζουμε στην σειρά 5-6 συσκευές για καφέ, έτσι για να υπάρχουν, ένα χαρτί κουζίνας, τη βάση για να στεγνώνουν τα πιάτα, χώρια άλλα μικροαντικείμενα όπως κουζινικά κλπ. Όχι φίλες και φίλοι μου! Στον πάγκο της κουζίνας μόνο τα απαραίτητα.
Πίνεις φραπέ ή νες Χειμώνα – Καλοκαίρι; Τότε να το έχεις έξω. Αν δεν πίνεις, βόλεψέ το κι αν έρθει κανένας καλεσμένος και σου ζητήσει, μισό δεύτερο υπόθεση είναι να το βγάλεις έξω. Άσε στον πάγκο την συσκευή που χρησιμοποιείς κάθε μέρα, τα κουζινικά και το χαρτί κουζίνας σου και όλα τα άλλα ας μπουν στο ντουλάπι.
Photo via: mama365.gr
Εκμεταλλεύσου κάθε ντουλάπι και συρτάρι
Το συγκεκριμένο λάθος το έκανα κι εγώ και μάλιστα είχα δώσει και έναν σκασμό λεφτά για να μου βάλουν επιπλέον ντουλάπια. Μη βολεύεις πράγματα σε συγκεκριμένα ντουλάπια της κουζίνας όταν υπάρχουν ντουλάπια και συρτάρια που είναι είτε σχεδόν άδεια είτε τελείως άδεια.
Βόλεψε τα ταψιά που δεν χρησιμοποιείς συχνά σε ψηλά ντουλάπια, εκμεταλλεύσου γενικά τους κενούς και άδειους αποθηκευτικούς χώρους για πράγματα που είτε χρησιμοποιείς συχνά αλλά δεν σε βολεύει εκεί που τα έχεις είτε για πράγματα που χρησιμοποιείς σπάνια. Έτσι και πιο εύκολη θα γίνει η ζωή σου και δεν θα γεμίζει το μάτι σου με το “καλημέρα”.
Photo via: amazon.com
Έχεις πολλά μαγνητάκια και διακοσμητικά
Το minimal φίλες και φίλοι σώζει ζωές όταν μιλάμε για τακτοποιημένους χώρους. Το ξέρουμε ότι τα μαγνητάκια σου είναι άρρηκτα συνδεδεμένα με τις ευχάριστες στιγμές της ζωής σου, όπως είναι οι διακοπές.
Αλλά όταν ένα ολόκληρο ψυγείο είναι γεμάτο με μαγνητάκια, στο τοίχο βλέπεις παντού κάδρα και διακοσμητικά, ο πάγκος είναι γεμάτος με κουζινικά κλπ, τότε δεν ξέρεις τί να πρωτομαζέψεις. Λίγα και καλά μαγνητάκια, λίγα και καλά διακοσμητικά, καθαρός και άδειος πάγκος, άδειο τραπέζι και αμέσως όλα φαίνονται πιο…καθαρά.
Photo via: exploringgreece.tv
Ο νεροχύτης πρέπει να είναι πάντα καθαρός
Το να έχεις άδειο και καθαρό νεροχύτη δεν έχει να κάνει μόνο με την υγιεινή που φυσικά παίζει καθοριστικό ρόλο στην ποιότητα ζωής μας, αλλά και με την εικόνα της κουζίνας γενικότερα. Είναι όπως η κρεβατοκάμαρα, που ακόμη κι αν όλα τα έχεις στην εντέλεια, αν το κρεβάτι είναι άστρωτο φαίνεται ακατάστατη.
Κι αν όλα είναι ατακτοποίητα, με το που στρώσεις το κρεβάτι όλες οι άλλες…ατέλειες δεν φαίνονται και πολύ. Ε, κάτι τέτοιο συμβαίνει και με τον νεροχύτη.
Μπορεί όλα στη κουζίνα να λαμποκοπούν κι επειδή έχεις μία στοίβα πιάτα να φαίνονται όλα βρώμικα και ακατάστατα. Και αντιστρόφως, βελτιώνει πολύ την εικόνα ένας καθαρός νεροχύτης, ακόμη κι αν βαρέθηκες να ασχοληθείς γενικά με το νοικοκυριό της κουζίνας.
Μετακόμιση: Κόλπα για να οργανώσεις το χάος και να πακετάρεις σωστά και σχεδόν ανέξοδα
Επίσης ακόμη και άδειος να είναι ο νεροχύτης, θα πρέπει και τα πλυμένα πιάτα να μην κάνουν στοίβα στα πλάγια. Μόλις στεγνώσουν τακτοποίησέ τα.
Photo via: e-mama.gr
Διαβάστε όλα τα άρθρα για τη διακόσμηση και την οργάνωση του σπιτιού στο Daddy-Cool.gr.
Απαγορεύεται η αναδημοσίευση του άρθρου χωρίς την γραπτή άδεια από τον εκδότη.
Ειδήσεις σήμερα
- Ειρήνη Μουρτζούκου : Ολες οι νέες εξελίξεις για το θάνατο του μικρού Παναγιωτάκη
- Δίαιτα πρωτεΐνης για να χάσεις τα κιλά των Γιορτών και να αποκτήσεις επίπεδη κοιλιά
- Η Γη της Ελιάς επόμενα επεισόδια Δ’ κύκλος : 74, 75α, 75β, 76
- Έξυπνα κόλπα για το ξεστόλισμα του σπιτιού: Αποθηκεύστε το δέντρο τα στολίδια χωρίς να σπάσουν και τα λαμπάκια χωρίς να μπερδευτούν
- Πότε ξεστολίζουμε το χριστουγεννιάτικο δέντρο- Η Ημερομηνία
