αυγα

Τα αβγά έχουν μεγάλη διατροφική αξία και οι περισσότεροι από εμάς τα καταναλώνουμε με μανία. Δεν έχει σημασία αν τα προτιμάμε μελάτα, τηγανητά ή ομελέτα; Το ζητούμενο εδώ είναι άλλο:…

Αν τα αυγά σας είναι παγωμένα από το ψυγείο, για να μη σπάσουν στο βράσιμο, υπάρχει ένα κόλπο! Τρίψτε τους το τσόφλι με μισό λεμόνι πριν τα βάλετε στο νερό….

  Προετοιμασία 20 λεπτά Αναμονή στο ψυγείο 30 λεπτά Μαγείρεμα 10 λεπτά Υλικά για 4 άτομα Yλικά -8 αβγά μικρά -200 γρ. κιμά -1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο -1 κουτ. σούπας γαλέτα…

Στράτα ή ψευτοσουφλέ απο τον Ακη Πετρετζίκη Συστατικά 200 γραμμάρια λουκάνικα ή κοτόπουλο ή ότι άλλο έχει μείνει λίγο μπέικον τυριά τριμμένα 250 γραμμάρια σπανάκι αρωματικά φρέσκα ή ξερά μανιτάρια…

    Υπέροχη συνταγή για να τη φτιάξετε στους αγαπημένους σας το Σαββατοκύριακο. Ιδανική για πρωινό για όλη την οικογένεια αλλά και για όλες τις ώρες σαν σνακ. Απολαύστε τη!       Η ομελέτα…