ζυμαρικα

Ριγκατόνι τουρλού στον φούρνο με τυριά…❣❣❣ Το πιο εύκολο και γρήγορο φαγητό για τις μέρες που δεν ξέρετε τι να μαγειρέψετε και δεν έχετε και χρόνο! 1 πακ. Ριγκατόνι 2…

Βίδες στον φούρνο με μελιτζάνες. Ενα υπέροχο καλοκαιρινό πιατο Υλικά για ένα βαθύ πυρέξ 20χ18 εκ.: 200 βίδες βρασμένες για 10′ 2 μελιτζάνες κομμένες σε λεπτές φέτες Για την κρέμα…

Σπαγγέτι με μπόλικη σάλτσα κιμά γεμιστό και καλυμμένο με τυριά που λιώνουν. Σκέφτεστε κάποιο πιο νόστιμο, λαχταριστό και χορταστικό πιάτο που θα αγαπήσουν όλοι στο καθημερινό οικογενειακό και επίσημο τραπέζι…

Μια συνταγή για ένα φανταστικό φαγητό για όλη την οικογένεια και τους καλεσμένους σας. Σίγουρη γευστική απόλαυση. Υλικά συνταγής 300 γρ. λαζάνια 200 γρ. μοτσαρέλα 3 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 3…

Κολασμένες πένες φούρνου με τυριά και σάλτσα. Η απόλυτη συνταγή για ζυμαρικά στο φούρνο. ΥΛΙΚΑ : 1 1/4 πακέτο πεννες, 500 γρ σάλτσα τύπου πουμαρο, 330 ml κρέμα γάλακτος +…

Μία υπέροχη νηστίσιμη συνταγή με ραβιόλια στο φούρνο που θα σας αφήσει άφωνους!! Δοκιμάστε την και ενθουσιάσετε μικρούς και μεγάλους!!! Εκτέλεση Ρυθμίζουμε την σχάρα στη δεύτερη σκάλα του φούρνου και…

Σήμερα, φτιάχνουμε μια διαφορετική συνταγή για τις πέννες και τις συνδυάζουμε με καλαμπόκι και ντοματίνια. Μια υπέροχη προταση για τη νηστεία. Εκτέλεση: Βράζουμε τις πέννες σε μια κατσαρόλα με αλατισμένο…

Αν δυσκολεύεστε κι εσείς να θυμηθείτε ποια ήταν η τελευταία φορά που φάγατε μια ωραία, περιποιημένη καρμπονάρα, είστε μία από εμάς. Το πιάτο πειρασμός που ενδεχομένως υπερκαταναλώσαμε στα 90s, είναι…

ΤΖΟΛΙΑ…..αυτά τα υπέροχα χειροποίητα μακαρόνια που τα μάθαμε από τους Αρβανίτες!!! Υλικά 1 1/2 κιλό αλεύρι σκληρό 1 φακελάκι ξερή μαγιά 1 κουτ.της σούπας αλάτι 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη…

Υλικά για 2 άτομα 250γρ μίνι πένες ή φαρφάλε 1 μέτριο κρεμμύδι 15 ντοματίνια 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο ½ φλιτζάνι κόκκινο κρασί 200γρ τριμμένο τυρί (ρεγγάτο και γκούντα) 1…