ζυμαρικα

Τορτελίνια με γεύση από “δρακουλίνια” .Φανταστική γεύση! Εχουν όντως αυτή τη γεύση ακριβώς! Θα ενθουσιαστείτε! Φαντάζομαι θα ταιριάζει και με πατάτες αυτή η κρέμα Αμαρτωλή συνταγή δε λέω αλλά πολύ πολύ νόστιμη!…

Βίδες  με τυρένια κρέμα! Σημερα εμπνευστηκα ενα απλο φαγακι,γρηγορο,πολυ-πολυ νοστιμο και ελαφρυ   Υλικα 1 πακετο βίδες 2 κουπες γκουντα η οποιο γλυκο τυρι 1 κουπα παρμεζανα η κεφαλοτυρι 1 κουπα…

5 μυστικά για τέλειες,πεντανόστιμες μακαρονάδες ! Η σάλτσα σου έμεινε κάπως νερουλή;Δεν μπορείς να καταλάβεις γιατί το νερό που  έχεις βάλει να βράσεις το σπαγγέτι σου δεν λέει να κοχλάσει;Με…

  Αυτό το κέικ από spaggeti είναι μια παραλλαγή μια κλασικής ιταλικής συνταγής και λέγεται Tetrazzini. Ειναι πεντανοστιμο και λαχταριστό και μια πρωτότυπη συνταγή για το παρτυ η το μπουφε σας!!!   Υλικά 400 ml…

Φανταστικό σουφλέ ζυμαρικών με πένες και μπεσαμέλ τυριών από τη Σοφή Τσιώπου Σούπερ φαγάκι,εύκολο,γρήγορο και πεντανόστιμο! ΥΛΙΚΑ ΓΙΑ 4 ΑΤΟΜΑ 300 γρ.πέννες βρασμένες αλ ντεντε σε αλατισμένο νερό και σουρωμένες ΓΙΑ ΤΗ…

Συνταγή για light σουφλέ ζυμαρικών από την Ελένη Μακροδημήτρη…Και θα τρίξουν τα πιρούνια Για ενα ταψι 35εκ. 1 κιλο μακαρονια (πενες,βιδες,σαλιγκαρακια,κοφτο μακαρονακι η οποιο αλλο) 1 1/2-2 μεγαλα εβαπορε light…

Γενικές συμβουλές για την παρασκευή των ζυμαρικών Δεν κάνει να βάζουμε μεγάλη ποσότητα ζυμαρικών στην κατσαρόλα για να μη λασπώνουν και να μη σπάνε. Tα ζυμαρικά σερβίρονται πάντα πολύ ζεστά….

photo via Λαχταριστό σουφλέ ζυμαρικών -pizza !Συνταγή για πάρτυ Υλικά για τη βάση: 1 πακέτο μακαρόνια 2/3 του φλυτζανιού γάλα 2 αυγά 1 κ.γ αλάτι μισό λιωμένο σκόρδο 1 βάζο…

  Ανακυκλώστε  τα χθεσινά μακαρόνια σε μια  φανταστική  ομελέτα Βάζετε τα μακαρόνια σε τηγάνι αντικολλητικό . προσθέτετε 4-5  αυγα χτυπημένα,το αφήνεται  σε χαμηλή φωτιά να ψηθεί καλά το αυγό και τα γυρίζετε να ψηθουν  και την άλλη πλευρά . Μετά βάζετε  φετουλες μπέικον τυράκια τριμμένα πιπεριά και λίγη ρίγανη … το σκεπάζετε  να λιώσουν τα τυράκια και μετά μαμ μαμ … Δεν ξέρεις τι να μαγειρέψεις για την εβδομάδα που θα…

Είμαι λάτρης των ζυμαρικών.Το έχετε καταλάβει άλλωστε. Μου αρέσουν σε όλες τις εκδοχές τους. Αυτή την εκδοχή όμως την έχω λατρέψει Υλικά: 1 κουτί κανελόνια 500 γρ. κοτόπουλο στήθος 1 κουταλια ζωμο…