κολατσιο

Συνταγή για τυρόπιτα με τραγανό φύλλο κρούστας με την τεχνική σερπαντίνα και γεμισμένη με φέτα, γλυκιά μυζήθρα και σιμιγδάλι για το σχολικό κολατσιό από την αγαπημένη Γκόλφω Νικολού. Υλικά φυλλο…

Συνταγή για ψωμένια ατσμά με τυρί κρέμα Φιλαδέλφεια, τριμμένη γραβιέρα και μπέικον για το κολατσιό μας. Αντί για μπέικον μπορείτε να βάλετε γαλοπούλα και να δώσετε αυτά τα ατσμά για…

Συνταγή για σπανακοτυρόπιτες με σπιτικό φύλλο που ανοίγει χωρίς πλάστη, σπανάκι και φέτα για το σχολικό κολατσιό και το ολοήμερο από τον Γιώργο Ζώλη. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις…

Συνταγή για τυροκριτσίνια με παρμεζάνα και καρότο για το σχολικό κολατσιό ή για το σνακ των μεγάλων. Τραγανά, εύκολα και με πλούσια γεύση σαν τα κριτσίνια που αγοράζουμε από τους…

Συνταγή για Φθινοπωρινή χορτόπιτα με την παραδοσιακή συνταγή της γιαγιάς με σπιτικό χωριάτικο φύλλο, σπανάκι, πράσα και μυρωδικά Υλικά αλεύρι σκληρό 500 γραμμάρια ξύδι 1 κουταλιά της σούπας ελαιολαδο 100…

Συνταγή για αφράτα ατομικά τσουρεκάκια, χωρίς μίξερ του Γιώργου Ζώλη. Τσουρεκάκια με ίνες για το σχολικό κολατσιό και το γλυκάκι των μεγάλων. Υλικά αλεύρι για όλες τις χρήσεις 700-750 γραμμάρια…

Συνταγή για αφράτα ατσμά με την εγγυημένη ζύμη του Γιώργου Ζώλη και γεμισμένα με σπιτική σάλτσα για πίτσα, πάριζα και γκούντα. Υλικά Γάλα φρέσκο 600 ml χλιαρό ηλιέλαιο 300 ml…

Συνταγή για εύκολα τυροπιτάκια με ζύμη κουρού, κεφαλοτύρι και φέτα για το σχολικό κολατσιό και το πρωινό των μεγάλων. Με τραγανή κρούστα και αφράτη γέμιση, αυτά τα κουροπιτάκια είναι τα…

Συνταγή για αφράτα κριτσίνια σαν κουλούρια Θεσσαλονίκης για κατάψυξη για το σχολικό κολατσιό το πρωί ή για το σνακ των μεγάλων. Υλικά νερό 500 ml χλιαρό ξερή μαγιά 2 φακελάκια…

Συνταγή για τραγανά στρογγυλά μπισκότα κανέλας με κρυσταλλική ζάχαρη σαν αυτά που τρώγαμε παιδιά και πωλούνται ακόμα στα σούπερ μάρκετ. Υλικά βούτυρο γάλακτος 250 γραμμάρια καστανή ζάχαρη 8 κουταλιές σούπας…