κοτοπουλο

Συνταγή για τηγανιά κοτόπουλο με δεμένη σάλτσα μουστάρδας με κρέμα γάλακτος, μυρωδικά και πιπεριές για το Κυριακάτικο τραπέζι και όχι μόνο. Συνοδεύστε αυτή τη τηγανιά με πατάτες τηγανιτές ή απολαύστε…

Συνταγή για κοτόπουλο ογκραντέν με πατάτες κι άλλα λαχανικά, αλλά και μία άκρως επιτυχημένη σπιτική μπεσαμέλ σαν σουφλέ που είναι η ιδανική γιατί όταν κρυώσει, δεν κοκκαλώνει και παραμένει κρεμώδης….

Αν ψάχνεις μια γρήγορή εύκολη και οικονομική συνταγή που θα την φάει όλη η οικογένεια και μπορείς να την φτιάξεις για όλες τις περιστάσεις έχουμε την ιδανική. Παϊδάκια κοτόπουλου με…

Συνταγή για σπιτικό club σάντουιτς με κοτόπουλο, ροζ σώς, μπέικον και συνοδευόμενο με πατατάκι μπάρμπεκιου, καλύτερο και από αγοραστό. Μπορούμε να το φτιάξουμε και με το κοτόπουλο που περίσσεψε. Από…

Συνταγή για φιλέτο κοτόπουλο σε λωρίδες με διάφορα λαχανικά και σόγια σώς για ένα πρώτης τάξεως μεζεδάκι για τη μπύρα και το κρασί μας. Μπορούμε να το απολαύσουμε σκέτο ή…

Συνταγή για  τραγανές λεμονάτες φτερούγες κοτόπουλου, με κόλιανδρο και κρασί, στο φούρνο με πατάτες. Το πιο οικονομικό και γρήγορο μεσημεριανό για όλη την οικογένεια, με φθηνά μαμαδίστικα υλικά από τη…

Συνταγή για πανεύκολη, γρήγορη και οικονομική ομελέτα στο τηγάνι με συκωτάκια κοτόπουλου και τυρί που λιώνει, για ένα χορταστικό και λαχταριστό μεσημεριανό από τον Γιώργο Ζώλη, για τις πολυάσχολες.  …

Συνταγή για χυλωμένο κοκκινιστό κριθαράκι με πολύχρωμες πιπεριές και συκωτάκια κοτόπουλο από τον Γιώργο Ζώλη για το μεσημεριανό όλης της οικογένειας.   Σουφλέ με κριθαράκι   Το κριθαράκι είναι ένα…

Συνταγή για Κροκέτες κοτόπουλο με πάριζα, γκούντα και κεφαλογραβιέρα από την Βέφα Αλεξιάδου για το ορεκτικό στο Κυριακάτικο τραπέζι και για το μεζεδάκι μας. Αυτές τις κοτοκροκέτες μπορείτε να τις…

Συνταγή για γλυκόξινο κινέζικο κοτόπουλο με πιπεριές που μπορούμε να το απολαύσουμε με ρύζι, ριζότο λαχανικών ή και πατάτες, από τη φίλη μας Gogo Samiou. Όταν ήμουν μικρή η μητέρα…