κρεας

Μοσχαράκι κοκκινιστό. Ένα παραδοσιακό Κυριακάτικο πιάτο της Ελληνικής κουζίνας, Κάθε Ελληνικό σπίτι έχει και από μια συνταγή κοκκινιστού, συνδυασμένο άλλοτε με ρύζι, ή με ζυμαρικά, ή με πατάτες ή και…

Υπέροχο και πολύ γευστικό ψαρονέφρι με λευκή σάλτσα που θα σας ξετρελάνει! Από τις ωραιότερες συνταγές που θα δοκιμάσετε εγγυημένα….. Υλικά: 800γρ ψαρονέφρι 4 φέτες μπέικον καπνιστό 300γρ μανιτάρια λευκά…

Είναι  το πιο υγιεινό από τα κόκκινα κρέατα, όπως φαίνεται στον πίνακα που ακολουθεί.  Επίσης είναι καλύτερο ακόμη και από το κοτόπουλο. Περιέχει το 72% του κορεσμένου λίπους που έχει το κοτόπουλο…

Αρωματικο καρυκευμα για ολα τα φαγητα κατσαρολας-φουρνου….!! Για πουλερικα, κρεατικα, ψαρια!! 1κιλο κρεμμυδια 6κεφαλια σκορδα 1/2 ματσ μαιντανο ,λιγο δυοσμο λιγο βασιλικο φρεσκια ριγανη και οτι αλλο αρωματικο βοτανο εχετε…

  Επειδή είναι πολλοί αυτοί που δεν τους αρέσει η γαλοπούλα δεν χρειάζεται να πονοκεφαλιάζετε και να στεναχωριέστε για το τι σερβίρετε στο εορταστικό τραπέζι. Εξίσου νόστιμο και εντυπωσιακό είναι…