μαγειρικη

Θέλεις κάτι εύκολο, γρήγορο, νόστιμο, ασυνήθιστο και συνάμα θρεπτικό; Θέλεις παέγια! Είναι η απάντηση των φτωχών Ισπανών που κατέκτησε τον κόσμο!Το πιο χαρακτηριστικό πιάτο της Ισπανίας, η παέγια, αρχικά ήταν ένα…

Στην ομάδα μας συνταγες για παιδια που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα κάθε Παρασκευή να βγάζω μια λίστα…

Στην ομάδα μας συνταγές για παιδια που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω  πάλι σήμερα;»  έτσι και εγώ αποφάσισα κάθε Παρασκευή να βγάζω μία λίστα για τα φαγητά της εβδομάδας,μαζί με συνταγές! Έτσι για να σας διευκολύνω λιγάκι! Το διατροφικό  πρόγραμμα είναι ενδεικτικό. Εσείς μπορείτε να το ακολουθήσετε κατά γράμμα, να διαλέξετε…

Δείτε κάποιες Συμβουλές μαγειρικής από τον ταλαντούχο σεφ Gordon Ramsey. Αποτελεί έναν από τους πιο διάσημους όσο και καταξιωμένους σεφ στον κόσμο, όπως πιστοποιούν εξάλλου τα αμέτρητα τηλεοπτικά σόου στα…

Ένας τρόπος για να αυξήσουμε την αξία των τροφίμων είναι να τα συντηρήσουμε σωστά. Αν κάτι φρέσκο που παράγουμε στον κήπο ή αγοράζουμε οικονομικά σε μεγάλη ποσότητα μπορούμε να το…

  Η μαγειρική παρέα με τα παιδιά είναι μια από τις καλύτερες και πιο δημιουργικές εμπειρίες. Αλλά παράλληλα είναι κι ένα από τα καλύτερα και τα πλέον πρακτικά μαθήματα υγιεινής…

Αν τα αυγά σας είναι παγωμένα από το ψυγείο, για να μη σπάσουν στο βράσιμο, υπάρχει ένα κόλπο! Τρίψτε τους το τσόφλι με μισό λεμόνι πριν τα βάλετε στο νερό….

  Υλικά για τη βάση 250 γρ. βούτυρο 200 γρ. ζάχαρη 1/4 κούπας γάλα 3 κ.σ. κακάο 200 γρ. αλεύρι 1 1/2 κ.γ. baking powder 4 αβγάγια την κρέμα 1/2…

Το κακό με τη μαγειρική είναι ότι απαιτεί χρόνο και αρκετές φορές κόπο.  Το καλό με τη μαγειρική είναι ότι το αποτέλεσμα τις περισσότερες φορές σε αποζημιώνει. Το δεύτερο καλό…

  Τόσα και τόσα έχουμε ακούσει, ακούστε κι αυτό: μια νέα οικολογική «τάση» προτείνει ως μέσο για το μαγείρεμα το… πλυντήριο πιάτων. Εκεί που πλένεις τα πιάτα δηλαδή, ρίχνεις κι…