μελιτζάνα

Φανταστική μελιτζανοσαλάτα με πιπεριές και γιαούρτι! Το ιδανικό και πολύ δροσερό ορεκτικό για να συνδυάσετε με τη μπυρίτσα ή το ουζάκι σας!   Κόβουμε τις μελιτζάνες πρώτα σε φέτες και…

Από το νοστιμότερο καλοκαιρινό μεζεδάκι μελιτζάνας που θα έχετε δοκιμάσει και φτιάξει !!! ΕΚΤΕΛΕΣΗ: Βάζουμε σε ένα μπολ το νερό,το αλάτι και τριμμένες της σκελίδες σκόρδο. Τοποθετούμε μέσα τις ροδέλες…

Μία αλμυρή ταρτούλα διαφορετική α΄π’ότι έχετε δει μέχρι σήμερα! Είναι με μελιτζάνα και τυριά και όλα μαζί κάνουν έναν συνδυασμό που θα φάει και ο πιο απαιτητικός! Τέλεια ιδέα για…

Ενα αρκετα ελαφρα μαγειρεμενο φαγητο μα τοσο πεντανοστιμο και μυρωδατο. Πυργακια μελιτζανας με στρωσεις κιμα κοτοπουλου και τυρι λιωμενο γκουντα. Απολαυστε το!!!   Εκτέλεση Αφου εχουμε καθαρισει και πλυνει τις…

Βίδες στον φούρνο με μελιτζάνες. Ενα υπέροχο καλοκαιρινό πιατο Υλικά για ένα βαθύ πυρέξ 20χ18 εκ.: 200 βίδες βρασμένες για 10′ 2 μελιτζάνες κομμένες σε λεπτές φέτες Για την κρέμα…

Μελιτζάνες. Το απόλυτο λαχανικό του καλοκαιριού στη Μεσογειακή και ειδικά στην Ελληνική κουζίνα όπου μαγειρεύετε με δεκάδες παραλλαγές, σκέτες, με σάλτσα ντομάτας, με τυριά, με άλλα λαχανικά αλλά και με…

Μια συνταγή για ένα φανταστικό φαγητό για όλη την οικογένεια και τους καλεσμένους σας. Σίγουρη γευστική απόλαυση. Υλικά συνταγής 300 γρ. λαζάνια 200 γρ. μοτσαρέλα 3 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες 3…

ΤΙ ΘΑ ΦΑΜΕ? ΜΕΛΙΤΖΑΝΕΣ ΜΕ ΛΟΥΚΑΝΙΚΑ! Δείτε ακόμα: Πεντανόστιμος Μουσακάς με κολοκύθια, μελιτζάνες, κιμά και κρέμα γραβιέρας ΤΣΙΓΑΡΙΖΟΥΜΕ ΤΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ ΧΩΡΙΑΤΙΚΟΥ ΛΟΥΚΑΝΙΚΟΥ Κ Τ’ΑΦΑΙΡΟΥΜΕ ΑΠΟ ΤΟ ΣΚΕΥΟΣ. ΤΣΙΓΑΡΙΖΟΥΜΕ ΑΡΚΕΤΑ ΤΑ ΚΟΜΜΑΤΙΑ…

Καλό μεσημέρι στην ομαδοπαρέα μας ♥ Καλή σας όρεξη ??? Μελιτζάνες και πατάτες ψημένες στο φούρνο σε λαδόκολλα σαν πιτσάκια…? Απο την καταπληκτική μαγείρισσα Marina Hatzidaki Υλικα 3 μεγάλες μελιτζάνες φλάσκες…

Μια εύκολη συνταγή για να απολαύστε ένα εναλλακτικό πιάτο με μελιτζάνες. Ένα φαγάκι που αποτελεί ένα από τα αγαπημένα λαδερά πιάτα της ελληνικής κουζίνας! Εκτέλεση Καθαρίζουμε τις πατάτες και αφού…