μελιτζάνα

Σπαγγέτι με την έντονη γεύση του σκόρδου, για τους λάτρεις του σκόρδου, τη νοστιμιά της μελιτζάνας και τη φανταστική σάλτσα ντομάτας με το βασιλικό της, κάνει αυτή τη μακαρονάδα υπέροχη….

Νηστίσιμες μελιτζάνες παπουτσάκια!   Εκτέλεση Έβαλα τις μελιτζάνες σε αντικολλητικό ταψί που τους είχα αφαιρέσει κατά μήκος το καπάκι και χάραξα σταυρωτά την ψίχα. Έψησα στους 200 βαθμούς στις αντιστάσεις…

Μια vegan απολαυστική συνταγή με λαχανικα που θα αγαπήσετε!! Ένας έξυπνος τροπος για να φανε τα παιδια σας λαχανικα σε τακος!!!   Συστατικά 2 κ.σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ξερό, ψιλοκομμένο…

ΜΕΛΙΖΑΝΟΠΙΤΑ ΜΕ ΚΙΜΑ με 8 προψημένα φύλλα!! Δείτε ακόμα: Χατζαπούρι: η γεωργιανή τυρόπιτα Συνταγή: Για το φύλλο 1000 γρ αλεύρι, 480 γρ νερό, 30 γρ λάδι, 30 γρ ξύδι, 20 γρ…

ΕΞΑΙΡΕΤΙΚΟ ΦΑΓΗΤΟ ΚΑΙ ΓΙΑ ΜΠΟΥΦΕ. Κόβω ένα κιλό μελιτζάνες σε φέτες τις βάζω σε νερό και αλάτι για μισή ώρα,τις στραγγίζω και τις βάζω σε λαδόκολλα και τις ψήνω στο…

Ένα πεντανόστιμο φαγητό για όλη την οικογένεια. Μια συνταγή για λαζάνια με κιμά και μελιτζάνες με αφράτη μπεσαμέλ στο φούρνο. Υλικά συνταγής 1 κουτί λαζάνια 500 γρ. κιμά μοσχαρίσιο 3…

Μια συνταγή για έναν πρωτότυπο, πεντανόστιμο μουσακά με κολοκυθάκια, μελιτζάνες, “καπνιστό” κιμά καλυμμένος με κρέμα γραβιέρας. Μια υπέροχη συνταγή της βραβευμένης σεφ Νένας Ισμύρνογλου, για να απολαύσετε το τέλειο μουσακά….

Η γλυκιά, «γεμάτη» γεύση της μελιτζανας συνδυάζεται εξαιρετικά με το κρέας, το κοτόπουλο, το σκόρδο, το κρεμμύδι, τη ντομάτα, τα τυριά, μυρωδικά και μπαχάρια…Εδώ μια συνταγή (από πηγή) για Μελιτζάνες…

Συστατικά  Ζυμάρι 2 ποτήρια νερό Αλεύρι όσο πάρει 2 κουταλιές της σούπας σπορέλαιο 2 κουταλιές της σούπας λευκό ξύδι ½ κουταλάκι αλάτι Δείτε ακόμα: Μηλοπιτα σκέτος πειρασμός για κερασμα! Γέμιση 5…

Μελιτζάνες μεζέδεδακια! ???????? Δείτε ακόμα :Ρολά μελιτζάνας με φέτα ένας νόστιμος μεζές!! Κόβουμε 2 μελιτζάνες σε πολυ λεπτές φετουλες Και της αλατωνουμε. Λαδονουμε το ταψάκι αραδιάζουμε μια στρώση με τις…