νηστεια

Υλικά 1 πακέτο κριθαράκι 1 κουτί μανιτάρια ψιλοκομμένα φρέσκα ή κονσέρβα 1 πιπεριά πράσινη κομμένη σε κομμάτια 2 ντομάτες κομμένες καρεδάκια 1 κρεμμύδι μεγάλο ξερό ψιλοκομμένο 2 με 3 σκελίδες…

Υλικά 3 κιλά κρεμμύδια ξερά άσπρα περίπου φύλλο κρούστας ελαιόλαδο ‘αλάτι-πιπέρι Τα καθαρίζουμε,τα κόβουμε σε ροδέλες και τα βράζουμε μέχρι να μαλακώσουν ελάχιστα,όχι πάρα πολύ γιατί ψήνονται και μετά. Σουρώνουμε…

Το σημερινό μας φαγάκι σουπιά με κριθαράκι στο φούρνο!!! Υλικά 1 κιλό σουπιά, 1πακέτο κριθαράκι, 2-3 κρεμμύδια, 1 φλιτ.λάδι, αλάτι πιπέρι μαύρο και κόκκινο κύμινο σάλτσα η πελτέ 2-3 κουτ….

Το Πάσχα είναι μια ευκαιρία να μπούμε στην κουζίνα με τα παιδιά και να ζυμώσουμε μαζί κουλουράκια. Το σπίτι θα μοσχομυρίσει! Υλικά αλευρι ½ κιλό και λίγο επιπλέον για το…

[Νηστίσιμο] Υλικά 1 κιλό καλαμαράκια φρέσκα η κατεψυγμένα [εδώ χρησιμοποίησα κατεψυγμένα τα ξεπαγώνουμε τα καθαρίζουμε ,τα πλένουμε ,και τα κόβουμε . 1και1/2 κιλό σπανάκι 10 κρεμμυδάκια φρέσκα 1 ματσάκι άνηθο…

Συνταγή 250 ml ηλιέλαιο 1,5 φλ. ζάχαρη 250 ml χυμό Ροδάκινο 250 ml σόδα αναψυκτικό 3 βανίλιες σκόνη 1 κουταλιά γλυκού μπέικιν πάουντερ 1 πακέτο φαρίνα Μαρμελάδα Ροδάκινο Ανακατεύουμε το…

Υλικα: 1 φαριναπ κοκκινο 1 ποτήρι καλαμποκέλαιο 1 ποτήρι πορτοκαλάδα με ανθρακικό 2 σακουλάκια ινδική καρύδα Για το σιρόπι: 3 ποτήρια νερό 4 ποτήρια ζάχαρη 1 φλούδα λεμονιού 2 ξυλακια…

Συνταγή για Αφράτα ελιοπιτάκια νηστίσιμα . Η απόλυτη συνταγή για τη νηστεία και για παιδιά. Πιτάκια με ελιές που θα ξετρελάνουν μικρούς και μεγάλους. Υλικά 1 κιλό αλεύρι 2 φακ…

Το γλυκάκι που ακολουθεί είναι νηστίσιμες τρούφες εμπνευσμένες από τα αγαπημένα Ferrero Rocher. Φτιάξτε τις και κεράστε τους αγαπημένους σας , και πιστέψτε μας , δε θα μείνει ούτε μια!…

Στην ομάδα μας συνταγές για παιδιά που μιλάω καθημερινά με μανούλες,το μόνιμο άγχος μας είναι «Τι να μαγειρέψω πάλι σήμερα;» έτσι και εγώ αποφάσισα κάθε Παρασκευή να βγάζω μία λίστα…