Φιλέτο γαύρου στο ξύδι Συνταγή για γαύρο μαρινάτο στο ξύδι με μυρωδικά για μεζεδάκι με το ούζο ή το τσίπουρο, να συνοδεύσετε τα όσπρια αλλά και για ορεκτικό σε τραπέζι με θαλασσινά και ψάρια….
Ρολάκια μελιτζάνας γεμιστά με καρύδια και σκόρδο Συνταγή για μελιτζάνες ψημένες στο φούρνο, γεμισμένες με καρύδια και σκόρδο. Αυτά τα ρολάκια μελιτζάνας είναι ένα καλοκαιρινό, εύκολο ορεκτικό αλλά και ένας πικάντικος γρήγορος μεζές που μπορεί να συνοδεύσει…
Γαύρος με ντομάτα στο airfryer Συνταγή για γαύρο με ντομάτα στο airfryer. Ψητός γαύρος στην φριτέζα αέρος σαν τηγανιτός από την Γκόλφω Νικολού για το μεσημεριανό ή για μεζεδάκι με το τσιπουράκι και το ουζάκι…
Γαύρος φούρνου με κάπαρη Τώρα που καλοκαίριασε όλο και πιο συχνά θα μαζευόμαστε σε αυλές και μπαλκόνια τα βράδια, με καλή παρέα, να απολαμβάνουμε ουζάκι ή τσιπουράκι με τα κατάλληλα μεζεδάκια. Όπως αυτός ο…
Πικάντικο Μπουγιουρντί Θεσσαλονίκης Πικάντικο Μπουγιουρντί Θεσσαλονίκης. Συνταγή για Πικάντικο μπουγιουρντί Θεσσαλονίκης με τυρί φέτα, φρέσκια ντομάτα, τριμμένη γκούντα και καυτερή πάπρικα. Το μπουγιουρντί είναι ένας πεντανόστιμος πικάντικος μεζές σε πήλινο που συνοδεύει υπέροχα…
Μπακαλιαροκεφτέδες : o απόλυτος ουζομεζές!!!! Ενας μεζές εξαιρετικός…Την πρώτη φορά που το έφτιαξα έγινε χαμός…Σας το συνιστώ ανεπιφύλακτα καθώς ειναι εύκολο και πεντανόστιμο ορεκτικό…Ειδικά εάν συνοδεύεται με ουζάκι! Υλικά 1 κομμάτι μπακαλιάρο ξαλμυρισμένο,χωρίς κόκαλα(εγω…
4 Νοεμβρίου 2024 | 14:00 Grand Hotel : Νομίζω ότι η εγκυμοσύνη της νύφη σας είναι απάτη – Η πεθερά μαθαίνει το μυστικό
4 Νοεμβρίου 2024 | 13:43 Βρώμικες εστίες κουζίνας: Το καθαριστικό κόλπο με τα 2 υλικά που έριξε το TikTok