παστα

Συνταγή για πάστες σοκολατίνες με βάση από σιροπιασμένα σαβαγιάρ και δεμένη γκανάζ σοκολάτας από τον Γιώργο Ζώλη με όλα τα μυστικά τους. Κανείς δεν μπορεί να αντισταθεί σε ένα κομμάτι…

Πολλές φορές ακούω την μητέρα μου να νοσταλγεί τα ζαχαροπλαστεία του ’60 και τις πάστες αμυγδάλου που έφτιαχναν τότε. Τότε που όλα ήταν χειροποίητα, χωρίς σκόνες και ετοιματζίδικα παντεσπάνια. Τέτοιες…

Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και σήμερα θα σας δείξουμε μία μοναδική συνταγή για αφράτο Νηστίσιμο γλυκό ψυγείου με σοκολάτα που μοιάζει με πάστα. Αυτή η συνταγή είναι σίγουρα η αγαπημένη…

Συνταγή για Πάστα με λευκό παντεσπάνι και γλάσο. Ενά γλυκό με αφράτο παντεσπάνι, βελούδινη σαντιγί και λαχταριστό γλάσο σοκολάτας. Είναι μια πάστα που μπορείς να το απολαύσεις και σαν τούρτα….

Σπάροι παστοί. Συνταγή για σπάρους παστούς έναν ουζομεζέ από τους λίγους. Η νοστιμιά των Μεσολογγίτικων παστών  είναι γνωστή παντού. Οι σπάροι είναι μικρά ψαράκια που τώρα είναι στην εποχή τους……

Συνταγή για Σοκολατένια Πάστα με μπισκότα. Σοκολατένια πάστα με μπισκότα πτι μπερ από τον Παναγιώτη Παπαδάκη σε φόρμα. Ο Παναγιώτης Παπαδάκης μας άνοιξε την όρεξη για γλυκό. Και μάλιστα ένα…

Χριστουγεννιάτικη Πάστα χιονούλα. Νόστιμη Χριστουγεννιάτικη πάστα χιονούλα με μπισκότα πτι μπερ, κρέμα στιγμής και ινδοκάρυδο. Σήμερα θα απολαύσουμε μία εξαιρετική Χριστουγεννιάτικη πάστα χιονούλα από τον Δημήτρη Μιχαηλίδη. Αυτή η Χριστουγεννιάτικη πάστα…

Συνταγή για Πάστα σοκολατίνα χωρίς ζάχαρη, χωρίς βούτυρο, χωρίς κρέμα γάλακτος . Μία απολαυστική πάστα με γάλα αμυγδάλου, στέβια και μπισκότα χωρίς ζάχαρη. Έχουμε συνηθίσει να τρώμε πάστες γεμάτες ζάχαρη…

Νόστιμες πάστες ινδοκάρυδου με γλυκό του κουταλιού λεμόνι που λιώνουν στο στόμα. Ψάχνετε το ιδανικό κέρασμα; Μετά τις πάστες ζαχαροπλαστείου με καραμέλα και σοκολάτα (βίντεο) θα μοιραστούμε μαζί σας ακόμη…

Συνταγή για πάστες ποντικάκια σαν του ζαχαροπλαστείου. Οι πάστες ποντικάκια ήταν οι αγαπημένες μας πάστες από μικρά παιδιά. Η σοκολατένια γεύση τους είναι υπέροχη. Μία βελούδινη μους, σε σιροπιασμένο παντεσπάνι…