πιτα

Συνταγή για Πασχαλινή πίτα με τυριά και αλλαντικά σαν σουφλέ. Λαχταριστη   Πασχαλινή πίτα με μπέικον, φέτα, κασέρι, κεφαλοτύρι, κρέμα γάλακτος και φύλλα κρούστας. Για το Πασχαλινό τραπέζι , για…

Νηστίσιμη Χορτόπιτα με φύλλο τραβηχτό. Συνταγή για μια Λαχταριστή Νηστίσιμη χορτόπιτα με λάπαθα, μυρώνια, καυκαλίθρες και σπανάκι και με ένα σπιτικό φύλλο με μία ιδιαίτερη μέθοδο ανοίγματος φύλλου. Η γιαγιά…

Συνταγή για Αγκιναρόπιτα .Παραδοσιακή συνταγή για αγκιναρόπιτα από την Κεφαλονιά, με αγκινάρες, πράσο, φρέσκο κρεμμύδι, μάραθο και φέτα. Η Κεφαλονιά είναι ένα πανέμορφο μέρος με πολλές λιχουδιές και μία αξεπέραστη…

6 συνταγές για νηστίσιμες πίτες νόστιμες και εύκολες .Αυτές οι Σαρακοστιανές πίτες θα σας ενθουσιάσουν. Θα δείτε συνταγές για πίτες χωρίς κρέατικά, χωρίς γαλακτοκομικά και χωρίς αυγά. Η Νηστεία έχει…

25η Μαρτίου : Περίσσεψε μπακαλιάρος; Φτιάξτε μπακαλιαρόπιτα. Συνταγή για κεφαλλονίτική μπακαλιαρόπιτα με σπιτικό φύλλο. Μια πίτα πεντανόστιμη που θα σας ενθουσιάσει. Πολλές φορές μας περισσεύει μπακαλιάρος απο την  25η Μαρτίου…

Συνταγή για Μακαρονόπιτα της γιαγιάς. Παραδοσιακή Μακαρονόπιτα της γιαγιάς  με φύλλο κρούστας, του Παναγιώτη Παπαδάκη για κάθε περίσταση. Η μακαρονόπιτα είναι μία παραδοσιακή και πεντανόστιμη πίτα που οι γιαγιάδες μας…

Λαδόπιτα:  Η γλυκιά πίτα της Σαρακοστής .Συνταγή για Νηστίσιμη παραδοσιακή λαδόπιτα για την περίοδο της νηστείας και της Σαρακοστής Η περίοδος της νηστείας ξεκίνησε κι εμείς θα μοιραστούμε μαζί σας…

Η πίτα της Καθαράς Δευτέρας. Συνταγή για νηστίσιμη πίτα για την Καθαρά Δευτέρα με νηστίσιμη φέτα, νηστίσιμο κίτρινο τυρί, σόδα και φύλλο κρούστας. Η Καθαρά Δευτέρα πλησιάζει και θέλουμε ένα…

Η λαχανόπιτα του Παναγιώτη Παπαδάκη. Λαχανόπιτα από τον Παναγιώτη Παπαδάκη με ημίσκληρο τυρί. Το λάχανο είναι ένα πολύ θρεπτικό και πεντανόστιμο λαχανικό. Εκτός από λαχανοντολμάδες και λαχανοσαλάτες υπάρχουν και άλλες…

Εύκολη τυρόπιτα με τραγανό φύλλο. Συνταγή για μία εύκολη τυρόπιτα με τραγανό φύλλο για σχολικό κολατσιό  με ένα μυστικό υλικό στην γέμιση που την κάνει υπέροχη. Σήμερα θα φτιάξουμε μία…