ρυζι

Γιουβαρλάκια μαμαδίστικα και πολύ νόστιμα. Χωρίς αυγό για τα παιδάκια με αλλεργίες γίνεται πεντανόστιμη. Ιδανική σούπα για αρρώστειες και κρύες μέρες. Υλικά κιμάς μοσχαρίσιος 1 κιλό αλατι πιπέρι ρυζι 1…

Και όμως μπορούμε να κάνουμε πολλά περισσότερα πράγματα με το ρύζι από το να το φάμε! Και για τα περισσότερα δεν πάει καν ο νους σας! Πράγματα που θα μας…

Η γιαγιά Βασιλική τις γιορτές συνήθιζε να βάζει στο φούρνο το «κουφάρι» του αρνιού (χωρίς πόδια) την κοιλιά του οποίου γέμιζε με ρύζι, κιμά, ψιλοκομμένα συκωτάκια και μυρωδικά. Το φαγητό…

Μια διαφορετική συνταγή για κολοκυθάκια που θα λατρέψετε! Γίνονται στη γάστρα πολύ ζουμερά και κρατάνε όλες τις μυρωδιές! Δοκιμάστε τα και πείτε μας μετά πως έγιναν.. Υλικά κολοκυθάκια 12 με…

Το πιο τέλειο συνοδευτικό εύκολα και γρήγορα!! Το ρύζι όπως δεν το έχετε ξαναδοκιμάσει θα σας αφήσει άφωνους! Υλικά κοτόπουλο 300γρ πιπεριά 2 πράσινες πιπεριά 2 κόκκινες πιπεριά 2 κίτρινες…

Μια σαλατούλα που μπορούμε να ετοιμάσουμε με το ρύζι που μας περίσσεψε από την προηγούμενη ημέρα! Πολλές φορές το ρύζι που ετοιμάζουμε μπορεί να περισσέψει, οπότε γιατί να το πετάξουμε…

Το μεσημεριανό φαγητό είναι χωρίς λάδι, πρόχειρο, συμμετέχοντας ενεργά στην Άκρα Ταπείνωση του Χριστού. Εμείς θα φτιάξουμε μια αλάδωτη εκδοχή του πιλαφιού με λαχανικά. Υλικά ρυζι ½ κιλό για πιλάφι…

Λεμονάτο κοτόπουλο κατσαρόλας με πιπεριές Φλωρίνης και ρύζι μπασμάτι…❣❣❣ 1 κοτόπουλο κομμένο σε μερίδες 2 κρεμμύδια κομμένα καρέ 3-4 πιπεριές φλωρινης κομμένες 1 κύβο λαχανικών 1 κ.γ. κουρκουμά 1.κ.γ. μπούκοβο…

Σπανακόρυζο φούρνου με σάλτσα φέτας. Η εναλλακτική συνταγή για τους μικρούς μας μπόμπιρες! Αυτό λοιπόν το σπανακόρυζο δεν είναι σαν τα άλλα! καταρχάς είναι φούρνου!Μοιάζει κάπως με σουφλέ, παραμένοντας ωστόσο πιστό…

  Προετοιμασία 10 λεπτά Μαγείρεμα 1 ώρα και 30 λεπτά Υλικά για 4 άτομα   Υλικά -1 κοτόπουλο ολόκληρο -1 ποτήρι ρύζι νυχάκι -½ ποτήρι ελαιόλαδο -1 καρότο -2-3 κλωνάρια…