κεφτεδακια

Ενας μεζές εξαιρετικός…Την πρώτη φορά που το έφτιαξα  έγινε χαμός…Σας το συνιστώ ανεπιφύλακτα καθώς ειναι εύκολο και πεντανόστιμο ορεκτικό…Ειδικά εάν συνοδεύεται με ουζάκι!   Υλικά 1 κομμάτι μπακαλιάρο ξαλμυρισμένο,χωρίς κόκαλα(εγω…

Δεν θα μείνει ψίχουλο στο πιάτο τους! Υλικά κιμά κοτόπουλο 1 κιλό κρεμμυδι 1 ξερό ντοματα 1 ελαιολαδο 2 κ. σούπας αυγα 1 ξύδι 1 κ.σ. μουσταρδα 1 κ.σ. ρίγανη…

Είχατε φτιάξει σαλάτα ντάκο και σας έχει περισσέψει?? Βάλτε το στα κεφτεδάκια και θα με θυμηθείτε! εμείς πάντως ξετρελαθήκαμε. Εναλλακτικά βάλτε μέσα τριμμένη ντομάτα παξιμάδι και φέτα!!!Θα γλείφετε τα δάχτυλα…

Μια πίτα με κρέας και λαχταριστή τηγανίτα γύρω γύρω! Υλικά αυγα 4 αλατι 1 κουταλάκι γιαουρτι 300 γρ αλέυρι που φουσκώνει μόνο του 200 γρ τυρί 140 γρ τριμμένο για…